而红茶，起首要颠末萎凋这道工序。
“啊？这……”统统人都大吃一惊，这么嫩的叶子，还要丢？这也太豪侈了，太豪侈了啊。
陈光道：“要想做出最好的茶，天然就要用最好的原质料。”
第三步，也跟绿茶分歧，红茶还要颠末一次发酵。
吴竹非常惊奇，道：“要那么嫩的？”
查抄了茶叶以后，陈光让人把重量给批准了，便直接拨付给了足额的银子，吴竹带来的人便把这些装着银钱的箱子，放在箩筐内里挑着，回粤国去了。而陈光也让人把茶叶装袋，运回了茶叶加工厂。
陈光他们来到了山顶，这里是两座山之间比较低矮的部分，相对来讲还算是能够以纯粹的人力攀爬而过的处所，这里修建了一个近似于山贼按照地一样的寨子，平时就两小我扼守。
颠末一个多时候，孙鹏最开端的一锅茶给做废了，陈光感觉味道不对，这让孙鹏非常懊丧，不过陈光安抚他说没干系，再来一次。第二次孙鹏就谨慎多了，并且第一次陈光有过很详细的指导，第二次做出来的茶味道就好了很多，而孙鹏本身也喝了一些，他感觉第一次就很好喝，的确就是王母娘娘喝的美酒玉液一样，但是第二次更好喝，这也激起了他的摸索精力，这茶到底能够做到多好喝？
吴竹也笑，道：“别来无恙。”
在大师的印象当中，茶叶都是春季和夏天采摘，现在已经是暮秋了，茶树都长老了，如何能够另有这么嫩的茶叶。
陈光汗颜，本身如何就没想到呢，老叶子能够让他们拿去练手嘛，毕竟大师都是没做过的。
固然他们对这原质料很对劲了，乃至于感觉很豪侈了，但是陈光却并不满足，他说道：“如许，你们把内里的茶叶，长度超越两寸的，都给我遴选出来丢掉。”
杨成把那些在陈光看太老了的茶叶都拿去当作课本讲授生去了，而孙鹏则留下了最精华的那一部分，陈光筹算用这一部分的茶叶做一点红茶再做一点绿茶。
当然这就不是陈光能管的事情了，陈光带着两罐茶，敏捷从茶叶加工厂回到了都城。因为，再过几天，就是陈昂的寿辰了，他必须赶归去给陈昂祝寿。如果赶不回，那就真的会日了狗的。(未完待续。)
红茶跟绿茶的不同，只在于工艺，而不在于原质料。
陈光来到一筐茶叶面前，先是看了看，说实在话这团体的成色跟他设想当中的另有些差异，内里掺杂了一些老叶子。他把全部手都插进了箩筐里，从最上面抓了一把茶叶上来，在鼻尖闻了闻，鼓励道：“还不错。”
孙鹏每一个行动，这位制茶大师都看在眼里，一旦感觉有甚么不对，就会提出来，而这个定见就会通过陈光的嘴巴传达到孙鹏这里。
他拿着一棵看起来最嫩的嫩芽，对吴竹说道：“普通来讲茶叶发展到这个模样便能够采摘了，刚好收回芽来的时候，超越了三寸的叶子就要不得了。”
“辛苦辛苦。”固然吴竹也是为了赢利，但是他到处去汇集茶叶，也算是苦差事，陈光表扬了一句，问道：“茶叶呢，我看看。”
忙活了好久，他终究做好了一罐茶，通过了陈光的验收，当然这是绿茶。厥后陈光又指导他做了一罐红茶。除了这两罐茶叶以外，其他的茶叶他决定赏赐给茶厂的这些公认和侍卫，大家有份。大师向来没有喝过用如许的体例做出来的茶，遵循陈光教的喝茶体例一喝，顿时就上瘾一样爱上了，欲罢不能，好几个喝了一下午茶，早晨死活睡不着。