首页 > 直播之女野人养成日志 > 第121章 刘大厨再放毒
“烤野兔时，如果它的肚子内里是空的，那么就相称于干烤，如许的话，速率会比较慢，烤出来的兔肉也会比较柴。而我放了浸水的沙枣以后，等野兔肚内的温度降低，沙枣就会产生大量的水蒸气，既能够让野兔更快烤熟，还能够使得野兔外焦里嫩，口感更好。最后，水蒸气还能将沙葱遇高温后披发的香味因子送到兔肉中，增加去腥提鲜增香的结果。”
而跟着这股子蒸汽，一股更加浓烈的香味扑入两人的鼻子。
“沙棘果酱是橙黄色的，涂在兔肉上，也给兔肉染上了一层金黄，而因为烧烤时，我用芦苇叶将兔子肉严严实实地包了起来，以是这些兔肉的内里没有一点焦黑，也没有被烤的很硬，还是充满了诱人的弹性。”
萧薇薇是亦步亦趋地跟在刘丹清身后，一脸等候，细心的观众可惜看到，听了刘丹清的解释后，她的嘴角暴露一丝晶莹。
“方才有很多的观众很迷惑，为甚么我要将沙枣浸水，再塞到野兔的肚子内里，现在我就解释一下。”
“微微你这属于性急吃不了热豆腐，咱不急，烤兔肉又跑不了，来，看看。”
刘丹清笑呵呵地渐渐拆开芦苇叶子，边拆边解释道：“用这些芦苇叶子包着野兔停止烧烤，是参考了荷叶鸡做法，因为贫乏调料，我利用芦苇叶子包裹野兔来烤，让芦苇的暗香中和肉类的油腻感，使得烤野兔的口感更加好，而芦苇叶子也能够制止外层的兔肉焦化，使得营养流失更少，也更加安康。”
吃货本质，透露无遗。
刘丹清将兔子大腿递给萧薇薇，说道：“微微，来啃个兔子大腿，方才我很轻松地就将这只兔子腿给撕下来了，申明它已经被烤的酥烂，尝尝看，味道如何样。”
“好香啊！纯粹的肉香，稠浊着葱香，唔......”
“另有就是，这些沙枣会接收烤野兔时披发的香味因子以及沙葱的香味，但愿如许能够改良一下沙枣的味道，让它们变得适口一些，起码不会是难以下咽，还让胃泛酸。”
刘丹清搬了一块扁扁的石头放到床中间，然后将剩下的兔子放到石头上，两人就坐在床上，一只手拿动手机与观众互动，另一只手则撕着兔肉往嘴巴内里送。
这一番话，勾得观众们口水四溢，本来很浅显的一只烤野兔，被刘丹清整得就像是米其林三星的摒挡普通。
刘丹清和萧薇薇两人此时尽管蒙头大嚼，因为在荒漠求生时，统统的食品都必须嚼得很烂，以进步吸见效力，并减轻肠胃压力，以是现在两人的嘴巴都用在了进食上，不再和观众闲谈。
这个“嘛”字一出，刘丹清骨头都酥了三分，也不再吊胃口了，又拿起一根木棍，和木板一起，将烤野兔夹出了火塘，放到一块石头上。
拿了一张芦苇叶子包住一只兔子大腿，用力一撕，全部兔腿就被撕了下来，断口处，另有着几滴肉汁滴下，尤其诱人。
萧薇薇捏着芦苇叶接过兔子腿，略微吹了两下，便迫不及待地咬住边上的一块肉，撕了下来。
这就是赤裸裸的放毒了，是让很多观众，特别是爱美女士深恶痛绝的行动。
“尘凡练心送给丹青和微微一艘航天飞船――青爷，我这还缺个厨师，代价你开。”
“彼苍之傍晚送给丹青和微微一艘航天飞船――青爷你就忽悠吧，不就是一只兔子吗？还没盐没孜然没辣椒，不过为啥我还是馋呢？”
因为芦苇叶子是狭长的，以是刘丹清用了很多张，里三层外三层地交叉着包裹，又岂是萧薇薇用两根手指能够悄悄松松就翻开的。
见刘丹清正一脸沉醉地沉浸在烤野兔的香味中，萧薇薇抽动着小巧的鼻子，舔着殷红的嘴唇，用手拉了拉刘丹清的胳膊。