首页 > 直播之女野人养成日志 > 第53章 自制食盐 青厨驾到
安抚好萧薇薇，刘丹青持续制作过滤器。
“接下来，我要开两个椰子，这两个椰子是用来做盅的。”
这两天，罐子一向在火上烧着海水，颠末几次添水，现在罐子内里的已经是非常浓的盐卤水了。
“鱼烤上了，接下来要做汤，明天青爷我说好了要放毒，绝对不能食言。”
“能够烤鱼了，为了包管烤鱼的味道，我决定不在鱼肉上划口儿了，直接上去烤。在鱼肉上划口儿，固然熟得快，但是鱼肉的汁水也会大量流失，除了会降落鲜美度，还会丧失很多营养成分。”
萧薇薇耻笑道：“智商题目，就不要寻求借口了。”
刘丹青想了想，还真是，固然他没有藏私的动机，但是一些技能萧薇薇却没有学到。
他不美意义地对着萧薇薇说道：“微微，对不起啊，我也没在乎，今后我必然重视。”
刘丹青喊了声“小三，给滴下来的盐卤水一个特写”，便持续讲解。
“独一要重视的是高度，不能太低，低了温度不敷，也不能太高，高了火苗舔到烤架，就会将烤架给烧了。”
“最后是第一层过滤层，我们先将内里的柴炭粉和海沙压紧压实，在放上一张纸巾，过滤器就做好了。”
一脸馋样，还问好吃吗，萧薇薇这时就像小朋友看到了卖糖葫芦的，问道：“爸爸妈妈，糖葫芦好吃吗？”
“我先拿两张纸巾，揉成团，从前面塞到瓶口，用力塞紧，我买的是可湿水纸巾，遇水后不会变成糊糊，以是这里能够用，这是最后一道过滤层。”
刘丹青将百香草放进椰子盅里，盖上盖子，这两个海鲜椰子盅就根基完成了，只等着炖熟了。
萧薇薇看到刘丹青手中的草，抢答道：“这个我熟谙，是百香草，对不对？”
萧薇薇在一旁早就看呆了，她完整没想到，刘丹青另有这一手，惊奇的问道：“清清，你还会做这个海鲜椰子盅，这个好吃吗？”
刘丹青笑着说道：“固然有一些辨别，但归正也是一种调料，味道和感化都和百香草差未几，在琼省的一些处所，喜好用这个炖鱼，去腥。”
萧薇薇遵循刘丹青的唆使，开端往过滤器中倒水，刘丹青则坐在地上，用手扶着过滤器，制止它跌倒。
萧薇薇甩了甩手，拿起罐头盒子，持续往过滤器中倒盐卤水，此时第一次倒得盐卤水已经垂垂渗入到最基层的纸巾上了。
“现在我们去弄一些海沙，放到一张香蕉树叶上，然后就开端转啊转啊转！大师看，现在海沙分为三类，最上面的是最为粗的，这些没用，抛弃。中间的是较粗的，备用，边上一圈是最细的，现在讲这些最细的海沙放到瓶子里，这是第四层过滤层。”
此时萧薇薇已经洗好黄貂鱼肉，走了过来，坐在一块浮木上，盯着刘丹青做过滤器。
“最后，将两个椰子放到火堆旁的那两块大石头的裂缝上，这两块石头是我第一天专门放好了当作灶台的，现在除了烧水，又有了新的用处——煲汤，再找几块石头牢固住，好了，海鲜椰子盅炖上了。”
等萧薇薇接办扶过滤器的事情，刘丹青起家找了几根木头，三下两下就搭好了一个架子。