首页 > 直播之女野人养成日志 > 第94章 变异龙虎斗(二)
万事具有,只欠美食,四人各自找了几张芭蕉叶子,摊在煮着龙虎斗的火堆四周的树下,一边照看火堆,一边歇息谈天,还不忘拿脱手机,与观众互动一下。
“彼苍之傍晚送给丹青和微微一艘航天飞船――青爷,我发明了,你是被荒漠求生迟误了的厨子。”
李大牛从速去拿了狗獾肉,屁颠屁颠地跟着樊兵兵往海边走。
锅灶筹办好,下一步天然是质料了,狗獾肉还在腌,算算时候也差未几了,另有蛇肉需求堵截。
李大牛搓了搓手,嘿嘿笑道:“青爷,你这太客气了,太昌大了,我们本来就是来费事你们的,你这么客气,真的是,真的是......”
刘丹清这一波操纵,美满是出人料想,将樊兵兵和李大牛打动得不清。
接下来,又将上午他们灌返来的淡水都搬了过来,放到一边。
“这类用植物皮当汤锅煮肉的做法,是仿照了大凉山彝族的待客的最高礼节之一――里永所宗。在黎族说话中,里永就是指牛羊,里永所宗,就是指将牛皮或者羊皮完整剥下,然后用牛羊皮绑在木头被骗作锅子,将牛羊肉和内脏全数放出来,加上黎族特有的香料,煮一大锅汤,用来待客。”
“洗狗獾肉这事让我和大牛去吧,青爷你先歇歇,大牛,我们走。”
公然是当爷的人,一股子座山雕的气势劈面而来。
“名园十三太保老九送给丹青和微微一架预警机――熊二这小子还真不是吹的,青爷你是真牛,今后你就是我偶像,独一的。”
刘丹清笑着点点头,毫不谦逊地说道:“嘿嘿,我但是筹办要做荒漠厨师界的吉尔多维奇的。”
“在之前,牛羊这类大型牲口是非常贵重的财产,除非是及其首要的客人,不然不会用这类体例来接待。”
“李老板送给丹青和微微一架战役机――我都被青爷说晕了,感受本身之前仿佛没吃过菜。”
“现在我们这道菜,是参考了粤菜中的又一典范――龙虎斗。龙虎斗有两种,一种粤菜,质料是狸猫和毒蛇,最高品级的龙虎斗,狸猫要用豹猫,毒蛇要用金环蛇。另有一种是鄂北菜,主材是猪肉和鳝鱼,最高品级的是用野猪的肉和野生鳝鱼。”
因而他搬了一些木料,在狗獾皮上面摆成塔型,筹办等那两口儿把狗獾肉拿过来,就燃烧开烧。
“微微,你在这里看一下火,我去把烤架搭上,烤狗獾和蛇肉。”
“至于给这锅变异版的龙虎斗去腥提鲜,我一方面是扔一些百香草出来,另一方面则采取暹罗国摒挡中的体例,直接将柠檬切片,连皮一起放进汤中,暹罗国的闻名摒挡冬阴功汤就是这么做的,传闻起感化的实在是柠檬皮。”