有一种观察微观天下物质布局的体例，叫X射线衍射法。操纵X射线晖映被测物质，按照折射出来的射线所构成的影象来判定物体内部原子摆列环境。人们据此对一种角蛋白的布局做出体味析，提出了蛋白质的螺旋布局学说。
人们研讨血红蛋白与氧气连络的过程发明，血红蛋白与氧气结应时并不产生氧化复原反应，不管连络氧还是脱氧，血红蛋白中的铁都是二价的。以是把这类征象称为氧气化和脱氧气化，而不是氧化复原。
这些氨基酸基的摆列挨次，就是人类血红蛋白的一级布局。
血红蛋白的感化是把肺里的氧气搬运到构造里去，再帮忙把构造里的二氧化碳运到肺里排挤体外。
元齐东足足用了两天的时候，搞清了五百多种蛋白质的三维分子力场布局。在他身边，东西南北、铁金刚等几个计算机专家不断地繁忙着，不竭把元齐东提出的三维布局摹拟在计算机上，再进一步用三维力场表述成微观生物东西。
以是，在分歧氨基酸序列的多肽分子上，各种侧链处于分歧的位置和空间干系，相互吸引或架空。有的能够构成必然的化学键而连络起来；有的侧链因为是疏水性的，以是疏离内部的水环境而卷入分子的内部；有的侧链则因为亲水性，而切近内部的水环境。这些身分会使多肽在二级布局的根本长进一步曲折缠绕，构成蛋白质的团块形的三级布局。
进一步阐发其启事是一种键能为共价键10%摆布的弱键――氢键――所起的感化。多肽链遭到本身诸多氢键的牵引，构成螺旋形的走向。固然单个氢键较弱，但是很多氢键共同感化，使很多肽链处于一种稳定状况。
这类立体形状的布局被称为蛋白质的二级布局。是不是想到了DNA的双螺旋布局，事理是一样一样的。
不过正因为是天然构成的，这内里必定有很多东西是多余的，或者不完美的。这一点很轻易了解，天然的石头再圆也没有野生制成的圆。天然发展的稻子，产量再高也比不上野生莳植的。
并且人类的基因有三万九千个摆布，人们还没有完整部会统统这些基因的三级和四级布局，元齐东也在考虑如何通过已知的基因摆列，推导出那些未知的布局。
元齐东所思虑的就是如何用三维力场的表述体例，公道地简化这类微观生物东西的布局，以便于剖析和操纵。
人类的血红蛋白的分子量为66800，也就是说，有66800个氢原子那么重。由两种肽链各两条构成，一种肽链由141个氨基酸基构成，一种肽链由146个氨基酸基构成。
这申明肽链的位置并不是稳定的，它像真正的设备一样不断地行动。我们能够把一个氨基酸基当作一个零件，那么一个血红蛋白分子，就是由572个零件构成的一个庞大的机器。它不断地高效地在人体内搬运着氧气和二氧化碳。
也真是难为他了，能记着那么多的基因布局。那东西古板极了。
以是元齐东决定偶然候要设想一些全新的蛋白质，更高效更简朴，或者用处更特别的蛋白质。
而这些肽链在本身呈螺旋形布局的同时，又遵循必然的走向卷曲着，构成了三级布局。每个血红蛋白的肽链卷曲以后大抵构成一个球形。
这类环境申明，在生物界，分歧厂家出产的氧气泵，形状尺寸、色彩、质料能够都不不异，但是布局和道理都是同一的。从这一点也能够左证地球上的统统生命是有共同发源的。
正在这些东西充满元齐东脑袋的时候，杜晓梅的一脚让这些东西融会了。谢天谢地，是融会了而不是混乱了。