让他不测的是没有看到贺玄玄，这么首要的比赛，作为督战的智囊，如何能缺席呢。
体系持续保举，“要不做一份炸鸡，又便利又好吃。”
墨非并不辩白，说道：“你先扶她归去吧，她醒了天然会奉告你。楚落，把贺蜜斯的衣服拿来。”
实在这对于孙洛来讲，再浅显不过，在饭店里炒【香菠咕咾肉】这道菜，他花不到20分钟便可出锅。
把滴到盘子边沿的汤汁擦去，孙洛昂首看了眼墨非，他还在慢条斯理地措置鸡头米，不由点头笑了笑，端着盘子送到评审席。
苏村歌又问：“您看他为甚么几次炸了三次呢？”
苏村歌很体贴墨非这一组，看到孙洛的脱骨技法，也不由啧啧奖饰。
四周的观众看到他的伎俩，都惊呆了，庄子曾说过厨子解牛游刃不足，而这个四级厨师比之厨子的技法，涓滴不差呀！
“哦，那就是香菠咕咾鸡了？”苏村歌笑着说，“这道菜酸甜适口，我很爱吃……”
抽签结束，墨非抽到的敌手叫孙洛，是天粤人家的副总厨，职业四级大厨。
“想拆乐食坊，先问问我们答不承诺！”
“听墨老板的意义，你姐姐是跟他要酒喝的……”
事情职员推出来食材，是一只浅显的白条鸡，不限定做法，只要在1小时以内完成便可。
“粤菜中有一道叫香菠咕咾肉，他用鸡肉代替里脊肉，有几分新意，不晓得味道如何。”
“我倒想问一句，你清楚你姐姐多少根头发吗？”
墨非却安闲地一笑，走到贺亚伦面前，解释说：“你来的恰好。你姐姐看我喝酒，她也非要喝，只喝了两小口就醉了，一向躺在里间歇息。你快把她接走吧。”
墨非表示大师不要再说，等店内温馨了，他洒然一笑，对贺亚伦说：“天不早了，你快归去吧……”
贺亚伦冲动地说：“墨非你扯谎，想不到你是如许一个小人！”
“你这个小孩好霸道！你姐姐是志愿来的，还是墨老板请来的？”
“毛绒球，你说的那道菜有些费事，我怕时候不敷用。”墨非连续回绝了体系说的数十道鸡肉菜品。
统统看孙洛炒菜的人，都有种风驰电掣的感受，那种对菜品的掌控，对时候的掌控，的确到了炉火纯青的境地。
说话间，孙洛已经将鸡块和菠萝炸好，另起锅开端调汁。放入蒜蓉、葱爆香，倒入糖醋汁，加青红辣椒块，微微勾芡后，把炸好的鸡块和菠萝肉倒入翻勺，出锅装盘。
他把鸡肉切成小块，放在白糖中腌制，然后开端措置配料。
客人们你一言，我一语，把贺亚伦说的哑口无言，面庞憋得更红了。
墨非点点头，“小贺，我等着你。”
前两天的资格赛，孙洛并没有太多存眷。在他看来，低于3级的厨师，也做不出甚么冷傲绝伦的菜品，何需求华侈那些时候呢。
“甚么菜？”苏村歌从速问。
贺亚伦扶着姐姐，转头恨恨地说：“墨非，明天赛场上见！”
苏村歌边点头，边指着墨非问：“严师，孙大厨的敌手墨非仿佛有些费事，他是不是又‘入定’了？”
……
只见他抄起整鸡，拿在手里噼里啪啦一阵清算，完整的鸡骨被取了出来，鸡皮也被扒开，洁白的鸡肉放在盘子里。
一气呵成，好快！
第二天上午9点，沧海市美食大赛准期停止。
“两口酒就醉了，你晓得墨老板的酒是甚么酒吗？”
鸡肉的做法多种多样，可挑选的范围很广，但是要征服评审的胃却不轻易。
单凭刀工而言，他倒是很佩服如许的厨师，肯把时候和毅力用在一件事情上，今后必有所成。但是他几次警告部下的厨师们，厨师拼的是做菜的功底，再好的刀工如果留不住门客的胃，又有甚么用呢。