想成为亿万财主，就得希冀初级红酒。波尔多是法国法国红酒圣地，她要在这块圣地上经心耕耘，发掘出最大的代价来。
第一赚大钱。她以出厂价买下那么多红酒，那些红酒会跟着时候的推移不竭增值。她鉴定1974年的代价，5年或10年后，代价必定翻番。红酒到了她手上，既能够在她的中餐馆出售，也能够批发。初级红酒存量有限，当别人手头没有初级红酒时，他们就会到她这里买酒。当时订价权在她手里，她能够按照市场行情举高代价。
她已设想好了酒窖。在酒窖四周墙上并列摆放橡木酒架，上面摆满各种法国初级红酒。酒窖中间做一个很大的多层长方形木制酒架，上面摆满各种百般各年代的法国红酒。酒窖的温度主动节制，完整遵循法国藏酒的体例停止储藏和安插。酒窖里的藏酒颇丰，以波尔多红酒为主，收齐法国六大产区的名牌红酒。酒的年份很首要，她要保藏的红酒年度超越10年。她信赖一瓶拉蒙图红酒，在10年后，也就是1984年，代价起码会翻一倍。100欧元的出厂价当时候就是200欧元了。那只是出厂价，零售价会更高，能够达到300-400欧元一瓶。如果在巴黎丽思旅店那种顶级旅店的餐桌上，一瓶拉蒙图要价会高达1000欧元。倘若她手头的1万瓶拉蒙图当时再脱手，就能卖出一亿欧元。当然，她的中餐馆不能和丽思旅店比拟，她即便打一半折，卖500欧元一瓶，1万瓶酒也能卖出5千万欧元来。一样的事理，她手中的木桐、拉菲、拉图三大名酒届时都会翻倍，她的利润也会水涨船高，翻倍增加。
她以为，开餐馆能赚到酒水钱，那才算有真本领。
红酒就是宝藏，她为甚么不发掘呢？
她有这个客观先决前提：法国人特别喜好喝红酒，他们把红酒当作一种文明来对待。他们宴客，或者老友集会，如果没有好红酒，就感觉再好的美食也会减色，没有味道。有了好酒，再配上美食，他们以为才是真正的美酒好菜。为了美酒好菜，他们舍得费钱，心甘甘心肠付酒水钱。这就为她供应了赢利的好机遇。
10年后，她要成为法国餐饮界的老迈。她信赖颠末10年的斗争，她能实现阿谁目标。在法国，有谁能保藏10万瓶红酒？有谁能开出100家餐馆？华人做不到，老外更做不到。她的按照地在法国北部重镇里尔，她要以里尔为中间向外辐射，辐射到全法国，全欧洲。
她能硬挺着对峙到明天很不轻易，现在该到收成的季候了。
她现在还只算红酒保藏爱好者，她要在几年内成为红酒保藏家。红酒的学问很大，她现在还只是略知一二，她得补上红酒这一课，就像当年学法语那样学习红酒的各种知识。
她一脱手就是大手笔，一次采办了4万瓶顶级红酒。
保藏红酒就是保藏财产，保藏款项。
她保藏红酒有三个目标：
酒水的利润有多大？
她买下的大别墅地下室酒窖有150平米，内里足能够放下几万瓶红酒。
她要以里尔为按照地保藏红酒，在法国北部搞出花样来，动员她的餐馆买卖。她要让富有的主顾奔着她的红酒来餐馆就餐。她的酒水单不但在全法国中餐馆中首屈一指，就是在全法国的西餐馆中也首屈一指。
她现在与当年大不不异了：她当初来法国时说话不通，寸步难行；现在她能说一口流利的法语，能用法语和老外构和。这就是她的上风。