梁振刚用心问他：“二顺，你说厨师是最好的职业，你的根据是甚么？”
宋福禄表扬说：“大顺，你炒菜速率又快又好，我看你是一个称职的厨师。”
梁晓秀发脾气了，宋福禄火上加油，说今后开会每小我都得发言，提出好的建议，不竭改良饭店的办事质量。
那天的会开了一个小时才结束。
“你如何不说话，晓玲？”大姐问道。
梁晓秀家人的设法不尽不异。宋福禄以为，她的发起很好，开会能够发明题目，交换经历，进步办事质量。梁振刚以为，大姐这是没事谋事，迟误时候。梁晓玲则以为，大姐这是用心为罗家寻觅和她打仗的机遇，想促进她和罗大顺的婚事。她越想越感觉不仇家，想出一招儿：他们开会，但她不插手集会。
第一天正式上灶，老迈炒菜，讲究火候，每一道菜都经心制作，宋福禄看他们事情极其当真，非常欢畅。宋福禄悄悄想：这小子但是一个可贵的好厨师呀，他炒菜的程度不次于宋福禄，并且炒菜的速率极快，仿佛在和时候竞走呢。大顺把厨师当作了一项崇高的职业，经心极力，精益求精。新中国饭店的80道菜，他差未几能做60道菜。一上午，他轻松地炒出500多盘菜。宋福禄问他累不累，他说一点也不累，感受非常过瘾。他在巴黎中餐馆一天最多炒过100盘菜，感觉不过瘾，不敷纵情。
“福禄大哥的这个定见很好，我也是这个意义。我必然把豆腐系列菜开辟出来。”大顺又插话说，他那口气把饭店当作了他本身的饭店。
宋福禄便说，二顺调剂菜品时，要重视本钱题目。自助餐不赢利，但也不能赔钱，起码要做到出入均衡。
她话锋一转，说：“晓玲、振钢，你们俩今后多和大顺二顺就教，我看他们比你们肯动脑筋。振钢，你今后多到自助餐厅转转，看看老外都喜好吃哪几样菜。你和二顺轮番出去转悠，你听明白了吗？”
上阵父子兵，兵戈亲兄弟。罗大顺、罗二顺哥俩上灶如同兵戈一样，把厨房当作了疆场。他们气势分歧，各有特性：垂长幼言寡语，埋头苦干；老二能说会道，干劲冲天。
他说：“我们开店的人眼睛都要尖，要看到别人看不到的东西。我们要在心中建立一种认识：老外主顾就是上帝，他们能想到看到的东西，我们必须也要想到看到；他们想不到看不到的东西，我们更要想到看到。”
罗大顺对开会很热情，他向来没开过会，便说开会很有需求，能够总结经历，发明题目。二顺也情愿开会，他正有话没处所说，就想借开会的机遇多说话。罗成更想开会，他本身就话多，开会恰好能满足他说话的欲望。他们一家人感受找到了用武之地，都筹办大干一场，各显本领。
晓玲还没说话，大趁便说这个主张好，他没时候出去看老外用饭，如果有专人给他反应老外的定见，他能够随时改进菜谱。
“听明白了。”梁振刚低声说，满肚子都是委曲，感觉本身辛辛苦苦干活，还没获得大姐的表扬。
那一天下来，宋福禄和梁振刚都感受挺累，但是大顺二顺哥俩却一点也不感受累，两人都身强力壮，象牛一样结实，干那点活，轻巧巧的。
晓玲感觉大姐这是在给她用心找活儿干，那样一来她每天都得和大顺说话，给大顺供应了打仗她的机遇。她低着头不说话，内心气得鼓鼓的。
“我在前台事情，和他们的事情性子不一样。厨房的事，我又不参与。”
梁晓秀板起面孔说：“统统的人都必须开会，这是饭店的规章轨制，你当然也不例外。不但我们要开会，老外也要开会。这要作为一个章程制定下来。老外的会我来卖力；你们的会宋福禄卖力。我们是正规的大饭店，我们不开会处理题目，我们如何进步饭店的办事程度？在我们饭店没有特别的员工，大师都一样：都是浅显员工。饭店是事情场合，不是家庭场合。”