他最后说，兵戈还得靠父子兵，外人是靠不住的。
“中餐馆不能抱团，必须分开；将来弟弟mm都要开餐馆，那样他们的家人才气赚到大钱。
“你真是榆木疙瘩，死脑筋呀。甚么叫甩手掌柜？我们是做办理职员，我当董事长，你当总经理。我们的首要任务是管人、管物、管钱；详细的活儿由员工来做。如许买卖才会越做越大。这个事理我和你说过多少遍了，你如何就不明白呢？”
宋福禄以为，他们必须精打细算，节俭本钱。用本身的人，一年要省下好多钱，光是人为那一块他们就能剩下几万欧元，他们没需求华侈那笔钱。
“晓秀，话不能这么说。我说了那么多，你总得说出你的来由吧？”
而现在则分歧了：她有资金有经历有聪明，用不着再象畴昔那样干活了。她要窜改运营思路，建立一套完整全新的当代企业轨制，悄悄松松地赚到大钱。
“正因为他们是中国人，他们就得用中国人的聪明运营餐馆，赚老外的钱。
他说他们四人顶12个老外用，过几年再把梁晓秀的小弟弟和小mm接到法国来，他们的人手就会越来越多。他们还能够在海内把亲戚朋友接来，让他们干活。再今后，两个儿子长大了，儿子从小就遭到中餐馆的熏陶，他们俩将会是好帮手，能帮上大忙。两个儿子生在法国，从小讲法语，每天都和老外打交道，他们适应了法国的环境、文明微风俗，他们会像父母一样把老外玩得团团转。
“那照你的意义，我们俩都当甩手掌柜？”
梁晓秀让他持续说来由，她想逐条辩驳他。他们的分歧很大，设法完整不一样。
不刻苦哪来的家业呢？
“另有吗？”梁晓秀看宋福禄停下来，便问道。
宋福禄一听梁晓秀说要雇用洋办事生，便以为梁晓秀又犯胡涂了：她那样做是弄巧成拙，浪花财帛。他说，他们开的是中餐馆，不是西餐馆；他们没需求雇佣洋人，他们必须用本身人。他们俩加上mm晓玲和弟弟振钢，他们四小我就能把餐馆开起来。他当大厨，振钢给他打动手，他们俩就能把后厨的事搞定了；晓秀和晓玲卖力餐厅，她们俩绝对没题目。
“用本身的人节俭本钱，这个事理我当然晓得；老外的诸多缺点和弊端，我也晓得。但我会制定一套行之有效的规章轨制，束缚老外，培养老外，把老外改革成有效之人。
宋福禄滚滚不断地颁发了一通定见，说的头头是道，仿佛他是餐饮界的专家似的。遵循他的说法，肥水不能外流。他们开的是初级餐馆，小费可观，一天起码有3000欧元的小费，如果雇佣洋办事生，那笔小费就落入他们口袋里了。那么多钱白白流失，他们不成了傻瓜吗？
他接着阐发了老外的缺点和弊端，说老外干活不如中国人利索，老外的弊端很多。他们不能刻苦，不能受累；他们把事情当儿戏，一天到晚总想着歇息，每个礼拜歇息两天，平时还要休各种节假日，一年干不了多少活；他们对待事情不当真，没有事情任务感。总之，老外的弊端很多很多，分歧适在中餐馆当办事生。如果雇用老外办事生，那就即是白白养了一帮老爷。中国人干活一天要干十几个小时，老外最多干8个小时。以是不管从哪方面看，他们都不能用老外。
她严厉地说：“福禄，畴昔的糊口对我来讲已经翻过一页了。我再也不会像牛马一样干活了。你将来也会像我一样做办理事情，而用不着亲身上手干。那是员工的事，不是你的事。我们现在和畴昔分歧了，你不能还用老目光、旧思惟考虑题目了。要创新，要想好点子。”