首页 > 专宠御厨小娇妻 > 第138章 五子登科

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盯着桌上那盘火腿,周辰特别想去尝一下,但是这菜毕竟是筹办给汪老的寿宴,又有摄像机在一旁,他忍了忍,勉强禁止住了本身。

但是这场景拉面时又看不出来,非得吃的时候才气发明。

几笔之下,八小我物同时便有了色彩,固然都只是雁来红色的线条,但足以让人一眼看出她的作品――这是一幅寿八仙!

房间靠左边的一面墙上挂着一个大钟,秒钟每走一下就收回一声轻微的咔嚓声,让人无端有些烦躁。

此女公然非同平常,汪令雪心中很快下了定论。

直至此时,五道菜终究已经齐备。

也不知连盼一双手是如何长的,拢共也就五个手指头,动起来却非常工致,手上仿佛被人施了甚么神通似的,一团团或硬或软的面团在她手上就跟活了似的,敏捷变成了很多外型各别的东西。

方才放了各种调料的火腿还只是淡黄色,这会儿下锅一炒,裹了酱汁,看上去竟和真肉一样,毫无别离。

皇宫里头最讲究这个,毕竟面条断了的意味实在太不吉利,不管是天子还是皇后或是妃子皇子们,都不但情愿味着本身寿命的面条是个短折鬼吧。这东西弄不好是要砍头的,当人玩了命的练一样东西的时候,这些小技能,实在也就算不上甚么了。

连盼一向在揉面――别人在揉面时,她在揉面,别人在擀面时,她还在揉面,别人在拉面时,她竟然还在揉面。

她取了一个小盘子,在盘子里放了八个梅花状的小糕,随即将八个小人也别离放到了小糕上。糕有粘性,加上热度,很快便粘合在一起。

这女人是个厨师,但同时也绝对是个画家。

最常见的拉面是将面团拉扯,再几次半数,不竭揪掉一边多余的部分,拉伸的面团会越来越细,直至变成真的面条。不过如许拉面有一个弊端,面条的长度最多也就是人手臂能伸长长度的两倍,这还是教员傅拉出来的,不重视的,中间偶尔断裂也是再普通不过,等下了锅,筷子搅动,或断或粘,就更加分不清楚了。

蒸笼还在蒸,底下那层还没开。

最好认的是火腿,其他那些――仿佛是小人?

周辰看得干焦急,但他又帮不上甚么忙,现在也只能挑选信赖连盼,烦躁了一会儿他干脆也豁然了,就一心一意站在中间看连盼做菜。

既然寿宴要求里提到了面,明天又是汪令雪的生日,以是实在这面点实在根基就是牢固的,大师做的都是长命面,图个吉利。

这邃密的一会儿工夫,最上层的“火腿”已经熟了,连盼用白纱布端着火腿拎到结案板上略微冷却,接着便如同片真的火腿普通,敏捷将这个大火腿片成了薄片。

连盼只是安抚他,“别急。”

和世人忙繁忙碌的景象分歧,连盼这边的确像在玩甚么单机游戏似的,一向就在那儿在揉面――面粉和糯米粉被她以好几种分歧的比例调和,面团也揉了好几大团,整整齐齐都摆列在案板上。

坐水的小锅因为烧开了水嗤嗤作响,连盼谨慎翼翼将豆腐丝倒入了水中,细白的豆腐丝立即在水中散开,如同江中的小白鱼,顺着水的翻动而高低沉浮,方才炒好的火腿也下了一半入锅,连盼又取了渍白菜,一齐倒入锅中,随即盖上盖子焖好。

素菜吃不出肉味来,这是知识。

精确地说――是捏面团。

作为独一的吃瓜大众,周辰又一次被惊到了,不为别的,就为连盼的刀工。

大抵又过了几秒钟,她终究揭开了蒸笼的下一层,取出一块已经被蒸得半透明的面皮,将面皮放到了一个碟子上,又用小刀将面皮都切成了两指宽的小方块。冷却后的火腿肉现在又变得平整,连盼一样刀切好,一份面皮夹一份火腿肉,用白菜丝捆好,淋上调制的酱料,又将碟子重新送入蒸笼中,并取出了蒸笼中别的的“小人”。

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