连盼只是安抚他，“别急。”
但是这场景拉面时又看不出来，非得吃的时候才气发明。
盯着桌上那盘火腿，周辰特别想去尝一下，但是这菜毕竟是筹办给汪老的寿宴，又有摄像机在一旁，他忍了忍，勉强禁止住了本身。
周辰可没如何见过人拉面，一看连盼跟耍把戏似的，人都傻了，楞在中间看了好一阵子，直到案板上的大碗里多了一大盘面条，他这才傻乎乎地啪啪鼓起掌来。连盼做这些事早已熟门熟路，倒也不感觉有甚么。
热油下锅，爆炒，下酱，两分钟就出了一盘“火腿肉”。
最常见的拉面是将面团拉扯，再几次半数，不竭揪掉一边多余的部分，拉伸的面团会越来越细，直至变成真的面条。不过如许拉面有一个弊端，面条的长度最多也就是人手臂能伸长长度的两倍，这还是教员傅拉出来的，不重视的，中间偶尔断裂也是再普通不过，等下了锅，筷子搅动，或断或粘，就更加分不清楚了。
还差两个。
长命面不希奇，一碗面，只一根面条才希奇。
连盼一向在揉面――别人在揉面时，她在揉面，别人在擀面时，她还在揉面，别人在拉面时，她竟然还在揉面。
这邃密的一会儿工夫，最上层的“火腿”已经熟了，连盼用白纱布端着火腿拎到结案板上略微冷却，接着便如同片真的火腿普通，敏捷将这个大火腿片成了薄片。
连盼没工夫给他解释，锅中水已烧得滚蛋，是时候上蒸笼了。
作为独一的吃瓜大众，周辰又一次被惊到了，不为别的，就为连盼的刀工。
比及十一点四十五的时候，她这一锅汤终究好了，周辰在连盼的表示下赶紧端了一个大汤盅来盛汤，这下子，桌上终究有了三个菜――一个土豆茄子，一个豆腐白菜素火腿汤，另有一个醋白菜。
坐水的小锅因为烧开了水嗤嗤作响，连盼谨慎翼翼将豆腐丝倒入了水中，细白的豆腐丝立即在水中散开，如同江中的小白鱼，顺着水的翻动而高低沉浮，方才炒好的火腿也下了一半入锅，连盼又取了渍白菜，一齐倒入锅中，随即盖上盖子焖好。
别的组早已筹办结束，只等汪令雪考证。几近统统人的目光都堆积在了连盼这一组，周辰干咳了一声，小声提示连盼，“另有十五分钟。”
此女公然非同平常，汪令雪心中很快下了定论。
方才放了各种调料的火腿还只是淡黄色，这会儿下锅一炒，裹了酱汁，看上去竟和真肉一样，毫无别离。
最好认的是火腿，其他那些――仿佛是小人？
行动停止到这里，已经差未几十一点半了，做的最快的是粤菜宗师叶永望，他已经在摆盘了，菜式精美，香味浓烈。其他或快或慢也都垂垂进入了序幕，只要连盼这里，几近才方才开端――土豆、茄子、青椒，全数被她切成食指粗细大小分歧的两指节长度，倒入锅中爆炒。
面条下早了在汤里泡久不好吃，以是连盼只是拉好了面便放到了一边，并没有下锅，而是开端筹办其他的东西。
房间靠左边的一面墙上挂着一个大钟，秒钟每走一下就收回一声轻微的咔嚓声，让人无端有些烦躁。
但是不是大家都能将面拉成连盼如许的。
画好这统统，蒸笼中的东坡火腿也好了，连盼用纱布包着方才小碟子的边沿，将刚才那一盘火腿又取了出来。
叶永望先开大火炖了一只鸡，大师手笔不比平常，全部房间里很快满盈起一股炖鸡的香味，浓烈勾人，无形当中又给其他厨师增加了很多压力。