“2、吃蟹钳蟹钳的肉较多，吃起来相对也比较便利。遵循之前的体例，吃蟹钳时需求用小锤子敲开，然后用小签子挑着吃，当代人早没了那份矜持，两只螯摆布分开，乌黑的蟹肉就闪现在面前。”
百里紫陌顿时拉着她的手，放进浅浅的小溪中，入水的螃蟹很快松开6先生地手，筹办逃生。百里紫陌谙练地按着螃蟹的背壳，迅地扔进篮子里。嘴里说着“先生，捉蟹行动必然要快，在它反应过来之前离手，就不会被夹住了。”
她抢过紫陌手中的小篮子，笑得一脸残暴“你人小力薄，我帮你提篮子。”一行人说谈笑笑，很快到了镇东，霍晓东说的那条小溪。那是一望无边的竹海，从镇东最后一家的门前延绵到一条大江边。竹林的山谷底有好多纵横交叉的小溪。
合法6先生对劲地赏识着这只好不轻易得来的战利品的时候，很悲催的被这只大毛蟹的夹子夹住到了手指。她疼得龇牙咧嘴，用力甩动手，那毛蟹却死死夹住的手指，毫不放松。
“4、吃蟹肉接下来就是吃蟹肉了，肉是一瓣一瓣的，呈丝状，需求把半边蟹打横入口，逐瓣咬开蟹壳，让大瓣的蟹肉顺利吮入口。”大师学着百里紫陌的模样，沾着鲜美的酱料，咀嚼着清蒸螃蟹，一脸的幸运。
没走多远，就看到大要道貌岸然，内里绝对**的6先生，仿佛在路边等着甚么。看到她们过来，扬起笑容，明知故问“紫陌啊，你们这是做甚么去呀？”百里紫陌白了她一眼，嘟囔着“跟上不就晓得我们干甚么去吗？还问甚么问，多此一举。”6先生目标达到了，表情大好，没有在乎紫陌不甚规矩的话语。
公然如晓东所说，这里的河蟹不但肥美，并且数量多。几近翻开溪边一块石头，下边都会有只螃蟹，有的乃至不止一只哦。大多螃蟹个儿很大，有紫陌用的小碗的碗口那么大，这些螃蟹还呆头呆脑的，人伸手去捉不晓得躲，都抓在手上半天了，才晃过神似的张牙舞爪起来，却逃不脱进篓的运气。
“1、吃蟹腿吃蟹是讲究慢工出粗活，最好的老是留在最后。最早吃的是蟹腿，蟹腿有八只，腿里的肉好吃，但是不好取，食蟹腿时，可先吃掉两处枢纽，然后将腿里的肉吸出来。”
“吃蟹非常讲究吃相和吃技。不会吃蟹的人，是连壳带肉一口咬下去，然后嚼几下再连壳带肉吐出来，如许一来，一只蟹总要糟塌掉三四成肉。有些人食蟹，是先掀起蟹壳吮食蟹膏，然后再拗开蟹成分红两边，吃完一边又一边，最后吃蟹钳、蟹爪。如许吃也有些不当。吃蟹的最好体例是先吃钳、爪，这时蟹盖未揭，不会走掉热气。”百里紫陌向大伙传授她的老饕经历。
百里紫陌忍着挠心的小爪子，半个多月今后，开缸验醋。嘿！竟然很胜利地成了。百里紫陌闻着氛围中浓浓的醋酸味，阿谁满足呀，阿谁成绩呀！因而乎，紫陌亲身出马，做了一桌糖醋大宴。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・醋酿造好了，正值蟹肥黄满时。百里紫陌怎能错过这大好的机会呢。选一个休假日，百里紫陌带着林英、马慧兰、千翔哥另有阿谁供应线索的布店老板的小儿子霍晓东，提着竹篓，拿着东西，另有个紫陌专门体例的捉蟹的笼，开端出了。
到了谷底，竹林密的遮天盖地的，感受天一下暗了很多。四周一片沉寂，只要小溪欢畅的流淌声。有很多从山上滚下来的石头，螃蟹就躲在内里。
甚么“糖醋排骨”啦，“糖醋鱼”啦，“糖醋里脊”啦，“醋溜白菜”啦，“糖醋藕”啦，“酸辣土豆丝”啦，“醋泡花生米”啦，“糖醋拌木耳”啦……奇特的味道吃得阿谁爽口啊，几近每人都多添了一碗饭。