百里紫陌顿时拉着她的手，放进浅浅的小溪中，入水的螃蟹很快松开6先生地手，筹办逃生。百里紫陌谙练地按着螃蟹的背壳，迅地扔进篮子里。嘴里说着“先生，捉蟹行动必然要快，在它反应过来之前离手，就不会被夹住了。”
她本身和千翔哥一起用石头搭了个简易的灶。很快，竹林里升起了炊烟，清蒸是螃蟹最为鲜美的吃法。紫陌遴选个大、肢体全、生机强的大螃蟹，放在净水里洗净，用绳或草把螃蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状，入锅隔水蒸熟(宜用蒸笼而不宜用盘，以免积下回流的水蒸气盖了鲜甘旨道)。
可费了好大的劲，螃蟹仿佛和她捉迷藏似的，就是不见螃蟹的踪迹。可她的弟子们数着一个，两个，三个……，不一会儿他们的篓子或篮子里里就住进了几十只螃蟹。
“3、吃蟹黄吃蟹黄时是吃蟹的。翻开蟹壳，重视要重新顶将盖翻开，去蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹肠，将蟹身往两边屈，把蟹膏挤出来食用，如果是母蟹，便能够吃到味道鲜美的蟹黄，如果公蟹则能够吃到洁白的蟹膏。”
6先生有点急，感到在门生们面前很丢脸的时候。俄然面前一亮，看到一个大师伙在她搬开的石头上面冒死的跑。6先生一把抓去，小家伙还很不甘心，冒死地挥着大螯挣扎。
山路愚笨峻峭，竹林下充满了坚固的黄叶。脚下潮湿的泥土让紫陌她们走几步滑一跤，到了山沟底，紫陌几近是靠屁股贴着地滑下去的，让林英非常嘲笑了一番。
没走多远，就看到大要道貌岸然，内里绝对**的6先生，仿佛在路边等着甚么。看到她们过来，扬起笑容，明知故问“紫陌啊，你们这是做甚么去呀？”百里紫陌白了她一眼，嘟囔着“跟上不就晓得我们干甚么去吗？还问甚么问，多此一举。”6先生目标达到了，表情大好，没有在乎紫陌不甚规矩的话语。
“吃蟹非常讲究吃相和吃技。不会吃蟹的人，是连壳带肉一口咬下去，然后嚼几下再连壳带肉吐出来，如许一来，一只蟹总要糟塌掉三四成肉。有些人食蟹，是先掀起蟹壳吮食蟹膏，然后再拗开蟹成分红两边，吃完一边又一边，最后吃蟹钳、蟹爪。如许吃也有些不当。吃蟹的最好体例是先吃钳、爪，这时蟹盖未揭，不会走掉热气。”百里紫陌向大伙传授她的老饕经历。
她抢过紫陌手中的小篮子，笑得一脸残暴“你人小力薄，我帮你提篮子。”一行人说谈笑笑，很快到了镇东，霍晓东说的那条小溪。那是一望无边的竹海，从镇东最后一家的门前延绵到一条大江边。竹林的山谷底有好多纵横交叉的小溪。
“4、吃蟹肉接下来就是吃蟹肉了，肉是一瓣一瓣的，呈丝状，需求把半边蟹打横入口，逐瓣咬开蟹壳，让大瓣的蟹肉顺利吮入口。”大师学着百里紫陌的模样，沾着鲜美的酱料，咀嚼着清蒸螃蟹，一脸的幸运。
百里紫陌忍着挠心的小爪子，半个多月今后，开缸验醋。嘿！竟然很胜利地成了。百里紫陌闻着氛围中浓浓的醋酸味，阿谁满足呀，阿谁成绩呀！因而乎，紫陌亲身出马，做了一桌糖醋大宴。