郭庆穿戴厨师服走进厨房，发明厨房里多了一小我，“是你？你不是阿谁举着牌子堵门的保安吗？你叫乔甚么来着？”郭庆认出了乔桥。
最后几天，他每天凌晨都能清楚地咀嚼出他调剂过的卤卤汁哪几种更靠近老汤，哪几种偏离了方向，但是厥后，他的味觉和嗅觉又痴钝了，凌晨也咀嚼不出卤汁与老汤纤细的不同了，也没有了方向感。
“你爸是一把手，当然跟你有干系！”
“现在让郭叔尝，我内心还是没有底。”
“我感觉味道一样，都是当年我们吃过的味道。”
“这是个好主张！田叔是熟行，他承认了我就结壮了。”岳海鹏欢畅地说。
田苗冲岳海鹏笑了笑。
护工老王又端来米饭和几样素菜。
田老根惊奇地睁大了眼睛，“甚么？这不是你家的秘方？”他又夹起一块卤蹄放入口中细品，一边品一边点头，“是不太一样，这个味道略微浓了一点。”
“你家的秘方找到了？”田老根吃了一惊。
岳海鹏把一盒卤蹄双手放在田老根面前，“田叔，你是做卤货的前辈，请你尝尝，提提定见。”
“拿去让郭叔尝尝吧。”安欣说，“我们说好没有效，郭叔承认才行。”
“帮不了，我爸又不听我的话。”郭庆说着把一顶红色高帽子戴在头上。
安欣看了田苗一眼，没有说话。
田老根终究还是决定去劳务市场招小我，正式厨师人为太高，配菜工、打荷工人为也不低。挑来挑去，他把没有一点厨房经历的乔桥招来了，乔桥的人为低。
“百润欠你的钱，跟我半毛钱干系没有，你为甚么把气撒到我头上？”
岳海鹏也有些不测，“田叔，不好吃吗？”
“要不先让我爸去尝尝？我爸可没少吃你家的卤蹄。”田苗说。
他们面前摆着两个碗，一个碗里是老汤，一个是碗里是岳海鹏调剂了129次的卤汁，标签贴在碗的底部。
安欣内心舒畅了很多，她感觉岳海鹏的内心装着的，还是她安欣。
他只好请哥哥代他咀嚼，哥哥固然味觉超强，但他的描述，让岳海鹏没法与详细的味道精准地对应，方向性上也像开碰碰车一样，落空了精度。但他的卤汁味道还是垂垂地靠近了老汤的味道。岳海鹏感觉，他离目标已经不远了。
郭庆和田苗也都尝过，都说尝不出有甚么分歧。
“安欣，走吧，我们一起去吧！”岳海鹏说。
午餐时候已过，田老根正坐在旅店大厅里喝茶。
“爸，你先尝尝再说。”田苗说。
“不是海棠深处的味道是甚么？唉！你家的秘方一出世，我的买卖又要被你家顶得半死不活了。”
田老根夹了一块蹄筋放入口中，他晓得蹄筋最难入味，也最见工夫。田老根一口就尝出了海棠深处那熟谙的香味，他鉴定岳海鹏找到了秘方。
“当然让田叔去尝，桶里有的是，你们放心吃吧！”
每天凌晨是岳海鹏味觉和嗅觉最敏感的时候，他细心咀嚼了老汤和他的卤汁，在李院长提到的丁香、肉桂、茴香、肉蔻这四味增香调料的根本上，他又插手了八角和香叶，以“克”为单位顺次增减，做出各种摆列组合。
乔桥带着敌意看着郭庆，“我可没说你带孝帽子！”
岳海鹏从厨房里端出一大盘凉透的卤蹄，“明天管够，放心吃吧！”
安欣没有说话，她想看看岳海鹏如何反应。
“你如何不早说？快端上来！”郭庆嚷道。
“乔桥。”乔桥也认出了郭庆，“厂长的儿子，如何也干上这个了？”
“田叔，你肯定这是海棠深处的味道？”岳海鹏有些镇静。