三墩那边，繁忙中还不忘吐槽两句，此时偶尔瞟过王铭的目光，带着古怪，而对此，二墩在忙完手头的菜肴之时，却悄悄一笑。
王铭心中默念，手中拿着铝制的小马斗，将着心中默念的原质料一一的抓了出来，除了需求的肉类要通过数字称来称重，对于辅料这里，都是挑选将小马斗抓满，纯粹的依托手感来完成。
“别急，票据上的手工菜才是重点，其他的菜肴能够通过影象来搭配，而手工菜分歧，一会忙完了这些，看看他对于手工菜的措置如何样，我就不信，一个方才来这里仅仅一个月的雏，能够在这么短的时候快速的把握这么多。”
时候流逝，王铭这里，眼神死死的盯着那已经闪现出菊花瓣状的长茄，下刀时更加的谨慎，终究，当着最后一刀落下时，王铭这里，深深的出了口气，脸庞上的汗水，悄悄的滴落而下。
而就在此时，那在厨房中一向低头研讨创新的李龙，将手头的册本放了下来，缓缓走来时，在着墩上的位置停了下来。
“这花刀，仿佛，比王文东那边加工出来的，还要详确一些…”
王铭声音落下，并不再多说，此时厨房内，已然开端了下单，王铭伸手接过，目光望向其上的几道菜以后，并没有如以往普通直接扔给二墩，而是本身亲力亲为，开端了其上菜肴的搭配。
也难怪，不管从那一方面来讲，两人这里对王铭都没有多少佩服，更何况他们都是一步步从底层爬起来的老员工，现在好不轻易熬到这个位置，论资格论辈分，对于厥后者的王铭这里，谈不上涓滴的佩服不说，乃诚意里充满着不屑。
“玛德，这家伙的确就是个怪物。”
而对此，即便是一旁繁忙的二墩和三墩，神采也是充满着惊奇，对于王铭这里能够这么快便把握所过菜肴需求的分量以及逐步晋升的速率，即便是他们两人，也不得不在心中收回哀嚎。
一旁的二墩目瞪口呆的望着那呈菊花瓣状的长茄，他不管如何也没想到，王铭这里竟然真的胜利了，并且，还是一次成型，固然过程迟缓，可却非常的稳妥，也没有涓滴的拖泥带水，此时望着那成型的长茄时，心底感喟中，对王铭这里，有了一丝佩服。
李龙交代结束以后，望着王铭那边点了点头，这才再度的交代了两句，方才回身拜别。
将着票据上剩下的菜交给两人，王铭的目光，望向那剩下的三道手工菜，嘴里低声的念叨，而见的王铭将那手工菜留给了本身，二墩三墩两人面面相觑，都是从相互眼中看出了那一抹戏谑的笑意。
“成了？”
二墩三墩这里，此时内心固然不屑，可对于厨师长李龙交代的事情，也不敢有涓滴的懒惰，此时趁着还没开端上人的空地，对于王铭这里提出的一些搭配上的题目，也是知无不言言无不尽，可那内心当中，皆是抱着看热烈的设法，心中不满的同时，也但愿中午墩上这里，因王铭的干系而呈现一些失误，以此来弥补他们内心的不平衡。
王铭手心有些见汗，抓着二号桑刀的手掌悄悄的搓了搓，握着长茄的左手伸开最大的弧度，将那有些散开的茄片围拢，手中桑刀微微一侧，斜着四十五度的角，渐渐的落下。
“一会票据下来以后，你们两每人手里最多单次不超越三张，过菜时，先遴选反复的菜品优先，碰到本技艺中的票据里有对刚正在搭配的菜肴时，记得提示加上去，以便于节流时候。”
手中的二号桑刀谨慎的对着上面悄悄的落下，在间隔底部不敷五毫米的处所停了下来，这类花刀要求较为精密，每一次下刀的间距不超越三毫米，王铭谨慎翼翼的一刀刀缓缓落下此时，手中的长茄开端有着些许的散开，略不留意，就会从中间断开。