谙练的翻开煤气阀，将火焰调度起来以后，王铭手中的炒锅上火，插手净水以后，将未开封的内酯豆腐放入锅内加温，跟着火焰升腾中，锅内的水，也是缓缓的热了起来。
“本来觉得都吃的差未几了，留下值班的，也顶多加个主食和汤羹的，谁晓得俄然来了两小我，还是那家伙的朋友，唉，真难服侍，王铭，你固然上灶的时候不长，可我信你，你就帮着做一下吧。”
“这个豆腐，需求蒸一下吧，要么我去把蒸箱翻开？”
锅内注入食用油，待得温度缓缓升到六成摆布，上好浆的肉片滑油，漂泊在油面之上时，用漏勺打捞出来。
王铭点了点头，对着钟歌调侃道，跟着他的声音落下，钟歌故作傲慢的姿势，扬起下巴时，做出一副那是天然的模样，引得几人脸庞上都有笑容时，先前的严峻氛围，也逐步的消逝而去。
“摄生美容蹄？”
王铭将锅刷洁净，注入净水，望着这一道久违的菜肴，脸上充满着笑意，旋即将海参与虾仁片放入锅内，插手料酒和少量的食用盐以及香醋。煮沸开来以后，撇去海参杂质所吐出的浮沫，旋即倒入漏勺用净水冲刷。
而此时，钟歌手里的山东海参也已经切配结束，王铭回身，趁着余暇，将目光投向调度台上，抹刀片的水发海参，薄厚均匀的猪肉片，以及挑了沙线的几片青虾，一旁翠绿的香菜段以及葱丝，以及一个搅拌均匀的鸡蛋。
王铭的声音落下，三胖点头时，快速筹办中，一旁的钟歌则是望向王铭暴露没心没肺的笑容，在他眼里，对于这个与其春秋相差不了几岁的火伴，有着莫名的信赖感，现在跟着王铭的声音落下，他暴露笑容时，王铭侧过身，望向钟歌。
将锅内的油控洁净，利用洁净的手布悄悄擦拭以后，王铭拿过身后碗里的鸡蛋，倒入炒锅以后，跟着抓锅的手掌快速翻转间，一片圆形的鸡蛋皮，呈现在炒锅以内，在上火悄悄的转动着炒锅，使得其内的鸡蛋皮快速的成型以后，王铭谨慎翼翼的将其揭了下来。
望着那改刀成块的猪蹄，王铭微微一愣，旋即开口说道时，缓缓的点了点头，目光望向一旁的三胖。
“切的时候重视一下，不要粘黏在一起。”
王铭开口说道，旋即望向墩上的方向，而三胖见状，则是将筹办好的质料端了上来。