此时，大厅当中，凌少地点的四人桌上，几人的目光望着桌上的金银蒜焗龙虾，年糕帝王蟹以及其他的两道小菜，暴露笑容之时，凌少的目光挪动中，落在从身边走过的冯丽娟身上，点头中开口伸谢，若不是冯丽娟的原因，想来菜也不会上的这么快。
小不点悄悄的嗅了嗅，一股浓烈的响起满盈当中，他的脚步挪动之下，对着传菜口的方向快速行去。
“主厨，客人说这个年糕炒蟹味道不大对，让重新做一份。”
或许初时的时候没有甚么不同，可跟着一向咀嚼下去，却会讳饰一部分海鲜独占的暗香，肉质的口感上也有偏差，如果普通的门客，天然吃不出这内里的不同，能够来这里品海鲜的，大多是慕名而来，这类人，也大多都是海鲜饭桌上的常客，这类不同固然不大，可却也能够辩白出来。
欧阳菲菲撇了撇嘴，和这个家伙从小到大，还是第一次发觉到，他的咀嚼越来越低了，固然这并不是两人吃过的最差的主厨菜式。
二百二十度的恒温烤箱当中，跟着烤箱的门被关上，被王铭定了五分三十秒的时候，其内的灯亮起来的一瞬，烤箱开端了恒定的温度进烤制，而此中被锡纸包裹的龙虾，则是在烤箱内迟缓的转动了起来。
“这个味道…不大对。”
“你尝尝这个龙虾。”
跟着小火烹炸，锅内的蒜米逐步的成为了金黄色，被王铭快速的打捞出来以后，亦是放入到小碗当中，搅拌均匀之下，一股生熟蒜米异化的特别味道，逐步的溢散开来。
王铭的目光谛视着烤箱内的窜改，固然机器智能化能够使得烤箱的温度一向保持在二百二，可时候却要根据龙虾的大小，以及肉质等等身分而决定，大多数海鲜类的原质料因为肉质鲜嫩的原因，火候略微的掌控不好，烹制出来的口感差异便会非常大，而明显，作为活物生猛海鲜当中的澳洲小龙虾，便在此列当中。
三号炒锅中间产生的统统，不但厨房的其别人看到，段拿以及马明雷也看到了，对于那一道被退返来的年糕蟹，马明雷眉头微微一皱，接着却悄悄摇了点头，对于本身的技术他非常有信心，并且，年糕蟹一早晨也出售了不止一份，他信赖，退回的那一份，绝对不是本身烹调出来的。
“让袁涛再过一份。”
金银蒜焗龙虾，需求提早搭配好调料的部分，这一道菜也并不庞大，掌控好烤箱烤制的时候和龙虾本身的肉质，调配好口味以及附带的酱汁以外，根基便能够包管这一道菜的鲜香，对于越初级的海鲜，烹调的体例越简朴，也越能够包管食材大量的营养成分以及美味，这此中，干货发制的一些原质料亦是如此，只是初期的涨发的法度非常繁复。
“咦…”
蟹天蟹地厨房内，三号炒锅之旁，王铭查抄了一遍手里的龙虾中段，肉质晶莹剔透，看着就很新奇，措置的非常洁净，缓缓点头中，将洁净的小碗拿了一个起来。
凌少开口问道，办事员微微一怔，接着脸上暴露一丝职业化的笑容。
“如何样？”
乌黑鲜嫩的龙虾肉入口，一股鲜香的味道伴跟着淡淡的蒜香气味，敏捷满盈在口腔当中，连带着黄油特别的香味，使得欧阳菲菲面前一亮，脸上闪现出一抹笑容之时，一对桃花眼也都曲折了起来。
王铭手中的行动很快，未几时，再度的翻炒之下，锅内的帝王蟹已然成熟，被他谨慎的摆放在盘子中之时，盖上蟹壳以后，油亮鲜香的模样，看着人忍不住嘴里有了口水。
凌少的目光望着欧阳菲菲，嘴角掀起一抹笑意，开口说道之时，欧阳菲菲点了点头，手中的筷子夹起一块蟹肉，放在身前的吃碟内，吹了吹以后，张口悄悄的咬了一些下来，跟着咀嚼，欧阳菲菲脸庞上的等候之色，逐步的淡了下去，一口蟹肉咽下，望着其他的几人，欧阳菲菲没有说话。