当时候走向倒数三十多秒的时候，包裹在龙虾肉上的锡纸俄然微微一缩，接着，在王铭的目光谛视之下，悄悄然回缩中，渐渐的将龙虾肉收拢了一下，而就在此时，王铭伸手将蒸箱的门翻开，戴动手套的右手，快速的将此中的盘子取了出来，侧身时，放在了身前的调度台上，接着，手中的镊子拿了起来，将外皮的一层锡纸扯破开来，顿时候，一股浓烈的香味，刹时满盈开来。
退菜换菜这类事情，办事员拿不定主张，当下，回身时，将工头冯丽娟叫了过来，说了然环境以后，冯丽娟二话没说，非常直接的将菜端了归去。
小不点悄悄的嗅了嗅，一股浓烈的响起满盈当中，他的脚步挪动之下，对着传菜口的方向快速行去。
回身看着竹竿以及横肉男大快朵颐的模样，两个家伙早就饿得有些头发昏，现在菜端了上来，好吃的多吃两口，不好吃的少吃两口，那边还顾得上细细咀嚼？
凌少的目光望着欧阳菲菲，嘴角掀起一抹笑意，开口说道之时，欧阳菲菲点了点头，手中的筷子夹起一块蟹肉，放在身前的吃碟内，吹了吹以后，张口悄悄的咬了一些下来，跟着咀嚼，欧阳菲菲脸庞上的等候之色，逐步的淡了下去，一口蟹肉咽下，望着其他的几人，欧阳菲菲没有说话。
“来吧，尝尝这两道主厨力荐，这一道年糕帝王蟹，但是我亲身尝过的，味道非常不错，可别说我在忽悠你。”
“这个菜味道不对，让主厨重做一份。”
将龙虾头尾别离摆放在两端，西蓝花顺着龙虾头绕行一圈，至于碟子周边，则随便的摆放了两小朵法香，焗烤的龙虾身，乌黑肥嫩的肉质层朝上，摆放在碟子中心，撒上少量的香葱末以后，王铭将另一个小碗内的甜辣酱也一并摆放在了一起。
“咦…”
凌少神采挂着一丝沉醉的神采，嘴中的龙虾肉柔滑鲜香，入口时用舌尖爬动之下，那一股将龙虾肉的鲜香软糯阐扬到了极致的甘旨，使得凌少舒畅的眯起眸子，展开时，望着一旁神采淡然的欧阳菲菲，有些懒撒的靠了靠身子，开口问道。
传菜口处，一向等待的冯丽娟端起年糕帝王蟹，回身对着凌少等人地点的桌子旁走了畴昔，笑着点头之时，将其放在了桌子上面。
伸手指了指桌上的年糕帝王蟹，凌少轻声的开口说道，跟着他的声音落下，办事员楞了一下，接着，对着凌少点了点头。
王铭的目光谛视着烤箱内的窜改，固然机器智能化能够使得烤箱的温度一向保持在二百二，可时候却要根据龙虾的大小，以及肉质等等身分而决定，大多数海鲜类的原质料因为肉质鲜嫩的原因，火候略微的掌控不好，烹制出来的口感差异便会非常大，而明显，作为活物生猛海鲜当中的澳洲小龙虾，便在此列当中。
目送着冯丽娟走向墩头的位置，王铭将嘴里的年糕蟹咽了下去，嘴里的年糕蟹味道把握的略微有些偏差，帝王蟹是海水产品，此中肉质层所含有部分的盐分，并且，烹调的调料当中也有部分含有一些盐分，以是，烹调的时候忌讳再加任何一点食盐。
金银蒜焗龙虾，需求提早搭配好调料的部分，这一道菜也并不庞大，掌控好烤箱烤制的时候和龙虾本身的肉质，调配好口味以及附带的酱汁以外，根基便能够包管这一道菜的鲜香，对于越初级的海鲜，烹调的体例越简朴，也越能够包管食材大量的营养成分以及美味，这此中，干货发制的一些原质料亦是如此，只是初期的涨发的法度非常繁复。