美好的外型，奇特的搭配，使得这一道生吃澳龙方才被端上桌，便迎来了一片赞叹声。
冷荤间内，凉菜徒弟脸上的神采逐步的和缓下来，望着已然摆放好的刺身澳龙，对着王铭开口说道，语气中的敬佩之意非常的浓烈。
听着马明雷给出的评价，段拿以及边大庆也尝了尝水煮鱼，内心的态度也悄悄的有了些许的窜改，对于小六王铭的技术，也有了一些体味了起来。
看着大师兄吝继东神采有些丢脸，朱立业点头苦笑，开口说道之时，率先的夹起一块水煮鱼，放在面前的吃碟里凉了凉，接着，放入到了嘴中。
“这小家伙，没有颠末徒弟太多的教诲，却能够做出如许的甘旨，这几道菜，即便是我经心去做，也不必然比他做得好，这些菜看起来并不是过分于庞大，可从选推测保存，腌制，烹调，火候的把握，炒制的伎俩，都有讲究，一个环节出了忽略，做出来的菜品格量就会大打扣头…这个小六，的确就是天生干餐饮的料，难怪徒弟这么看重他，现在看来，也并不是没有事理。”
少量的青芥辣，搭配椰浆，橙汁，番茄汁，红油以及芝麻和广东米酒，搭配成为第四道酱汁。
“来吧，菜都上齐了，尝尝我们小六的技术，也别让大师兄说我们不是来撑场面的。”
“恩？”
红彤彤的龙虾壳肉满盈着阵阵海鲜独占的香味，小不点机警的将其端了起来，放入传菜口的时候，也不健忘叮咛一声。
南乳汁，插手鱼子酱，上海辣酱油，蒜末，成为第三道辣汁。
跟着朱立业的声音落下，吝继东点了点头，将手里的陈年花雕举了起来，对着几人开口说道之时，率先的将杯子里的黄酒一口喝了下去。
二楼包房，跟着所点的菜肴一一被端上桌，玻璃转盘之上，麻辣鲜香的水煮鱼，溢散着暗香的葱姜炒梭子蟹，热气腾腾的蒸汽海鲜，以及一份看似平常的腊味炒饭，别的，另有一份龙皇太子羹以及一道蒜蓉芥兰。
朱立业脸上的惊容一闪而逝，现在跟着淡笑攀爬而上之时，对着一旁的二师兄马明雷开口说道，跟着他的声音落下，马明雷点了点头，可那望向水煮鱼的目光却带着一丝不屑，接着，手中的筷子探出时，悄悄的翻了翻，将一块肥美的鱼片悄悄的夹了起来，放在了身前的吃蝶内，这才夹起一块，缓缓的放入口中。
蛋黄酱与葱油，白醋，白糖，白脱油调配出的一碗辣汁。
主厨保举的菜品做法并未几，连同炒饭以及汤羹类加起来不过二十之数，可实际的点菜率，却让王铭都有些心惊。
炒锅上火，注入少量的清油以后，跟着火焰升腾当中，锅内的油也开端缓缓升温，龙虾壳肉被倒入漏勺以内，撒上一些淀粉以后，目睹锅内的油温降低，王铭将其一一的谨慎下入此中。
“二哥，你善于烹制鱼类海鲜，尝尝小六做的这个水煮黑鱼如何样？”
朱立业笑着号召着，氛围逐步的和缓了下来，不管是蒸汽海鲜还是葱姜炒梭子蟹，几人在尝过味道以后，心底的惊奇之色都是非常浓烈。
“来，我们师兄弟也不常常聚在一起，喝酒。”
“小六这菜做的不错，起码，我那边的徒弟没人能做到这个程度，如许看来的话，代价也并不算贵，并且，这梅江小区但是出了名的富人区，菜价如果定的便宜了，或许就真没人来吃了，现在这有钱人，脾气也都有些摸不透。”
将灶台上简朴的清算了一下，王铭的目光望向身边的两口炒锅，他们身后的菜品也已经所剩无几，中午的客流量有些出乎料想，使得王铭略微有些怠倦。