“行了行了，每次聚到一启事为一些小事就吵吵吵，几十岁的人了，真搞不懂你们，吃菜吃菜。”
朱立业笑着号召着，氛围逐步的和缓了下来，不管是蒸汽海鲜还是葱姜炒梭子蟹，几人在尝过味道以后，心底的惊奇之色都是非常浓烈。
而在几人大快朵颐当中，厨房内，王铭将最后一道菜翻炒出锅，望着空空如也的调度台，略微的松了口气，抬眼看了看时候，已然靠近中午一点半，而这个时候，除了已经还在点菜的主顾，其他前来就餐的门客，已经不在欢迎的范围以内。
时候流逝，跟着厨房中一道道的菜肴烹调而出，其内异化的香味，即便是长年浸淫在厨房内的教员傅，也都会收回感慨之色，三号炒锅的位置，王铭将锅内的一道腊味炒饭装盘出锅以后，望着身后调度台上已然所剩未几的配菜，活动了一动手腕，炒锅内注入净水以后，顺手将此中的基围虾放入锅内。
“二哥，你善于烹制鱼类海鲜，尝尝小六做的这个水煮黑鱼如何样？”
“不愧是大赛的总冠军，光是这一手雕镂的伎俩，就不是普通的旅店所能够对比的，蘸料也比其他处所多了很多，挑选更多了一些，来，大师尝尝，动筷子。”
听着马明雷给出的评价，段拿以及边大庆也尝了尝水煮鱼，内心的态度也悄悄的有了些许的窜改，对于小六王铭的技术，也有了一些体味了起来。
“来来来，大师吃菜。”
跟着朱立业的声音落下，吝继东点了点头，将手里的陈年花雕举了起来，对着几人开口说道之时，率先的将杯子里的黄酒一口喝了下去。
二楼包房，跟着所点的菜肴一一被端上桌，玻璃转盘之上，麻辣鲜香的水煮鱼，溢散着暗香的葱姜炒梭子蟹，热气腾腾的蒸汽海鲜，以及一份看似平常的腊味炒饭，别的，另有一份龙皇太子羹以及一道蒜蓉芥兰。
中肯的给出了评价以后，马明雷的态度也都无形中有了窜改，在坐的几人都是自家师兄弟，更是浸淫餐饮行业多年，想要骗过他们的味蕾以及感官，无疑是在本身打本身的脸。
“还能够。”
炒锅上火，注入少量的清油以后，跟着火焰升腾当中，锅内的油也开端缓缓升温，龙虾壳肉被倒入漏勺以内，撒上一些淀粉以后，目睹锅内的油温降低，王铭将其一一的谨慎下入此中。
“澳龙两吃的第二种吃法。”
辣根加上大红浙醋，搅拌均匀以后，成为第二道辣汁。
小不点很活泼，跟着他的声音落下，再度的在调度台上翻看了数下，将年糕面包蟹以及其他主厨保举的配菜，拿到了王铭身后的调度台上。
朱立业脸上的惊容一闪而逝，现在跟着淡笑攀爬而上之时，对着一旁的二师兄马明雷开口说道，跟着他的声音落下，马明雷点了点头，可那望向水煮鱼的目光却带着一丝不屑，接着，手中的筷子探出时，悄悄的翻了翻，将一块肥美的鱼片悄悄的夹了起来，放在了身前的吃蝶内，这才夹起一块，缓缓的放入口中。
“恩？”
鱼片入口，一股浓烈的麻辣鲜香的味道率先通过舌头通报向大脑中枢，使得朱立业轻咦一声以后，渐渐的咀嚼开来，鱼肉鲜爽滑嫩，肉质坚固中不失弹性，麻辣鲜香的味道伴跟着鱼肉本体的暗香气味，异化中，在口腔以内敏捷的伸展开来，使得朱立业略一沉吟之时，跟着口中的鱼肉被咽下，再度的夹了一块出来，放在了吃碟以内，这才昂首望着几人。
蛋黄酱与葱油，白醋，白糖，白脱油调配出的一碗辣汁。
虾壳肉遇热油，大要的壳子顿时闪现出红色，伴跟着轻微的噼啪声响，闪现在了油面之上，将辅料的香芹以及红椒条倒入锅内，接着，敏捷的尽数打捞了出来。