每一道菜肴都搭配一个公用盛装菜肴的勺子，这也是燕京大旅店这类五星级别的配餐标准，人道化的办事，也让郭少华两兄弟叹为观止。
接下来的时候，又连续的上了几道菜，而不管是色香味都让人几近无可抉剔，一顿饭吃完以后，方才是早晨六点多钟，天气已然有了一些暗淡。
窗外的风景很诱人，灯火装点着庞大都会的每一个角落，勾画出一幅美轮美奂的夜景，如同天空中闪亮的繁星普通，凌天洋伸开双臂，深深的呼吸了一口以后，缓缓的转过身来。
一股荷叶的暗香味道直接分散开来，糯米光滑适口，鸡肉味道完整渗入到糯米当中，荷叶的暗香回味悠长，开胃爽口，跟着咀嚼，光滑的糯米异化着鲜嫩多汁的鸡肉，与海味实足的干贝异化在一起，构成的那一股美好的味道，使得王铭口齿留香的同时，细细的咀嚼以后，阐发着这菜肴制作的工序以及所需求重视的重点，而这，已经成为他每次出来用饭的时候，顺手的一道工序，既咀嚼了甘旨，也寻觅着此中的优缺点以供本身创作所用。
看着三人顺次的将糯米鸡分开，王铭拿起筷子，夹起一口软糯鲜香的糯米鸡，谨慎的放入口中。
因为是跃层的干系，二楼的面积相对来讲小了一些，除了一张大床以外，靠近落地窗的位置，另有三张靠背的沙发以及一个圆形的茶几。
王铭拉开窗帘，感受着内里斑斓的夜景，唇角勾画出一抹弧度，旋即回过身，在沙发上坐了下来。
“蒜蓉粉丝裙边汤...”凌天洋脸上挂着对劲之色，轻声的开口说道，即便是口味抉剔如他，眼中也有了赞美之色。
“尝尝吧，传闻这里的糯米鸡，鸡肉的拔取用的是体积较小的珍珠鸡，这类鸡肉质鲜嫩，味道鲜美，与糯米以及其他几种原质料相连络，更是相得益彰。”看着荷叶包裹的糯米鸡，王铭笑着开口说道，接着，拿起器皿旁的小勺子，盛了一些出来以后，将其再度的放入器皿内。
“如何样？这燕京大旅店的菜肴味道还不错吧？”凌天洋脸上挂着淡淡的笑意，对着三人开口说道，而跟着他的声音落下，三人也是点了点头，而王铭的目光，则是落在了郭少华的身上，对于郭少华，王铭内心很赏识，后者不但心机细致，沉稳内敛，并且对于菜肴的辨识度也有些天赋。
“细节的掌控的确如你所说的这模样，看模样，你也很有天赋嘛，今后碰到菜肴的时候多揣摩揣摩，你能够的。”王铭笑着开口说道，拍了拍郭少华的肩膀。
“甚么事情，搞的这么神奥秘秘的？”看着凌天洋的脸上也慎重了起来，王铭开口问道。
“说吧，需求我做些甚么？”(未完待续。)
“带汤的菜肴内里放大蒜，这个很少会有厨师去挑选这么做，不过大蒜在剁成细末颠末油炸以后，插手少量放入此中，却起到了意想不到的结果，看来，燕京大旅店内也卧虎藏龙，不乏一些勇于尝试和创新的厨师。”王铭心头暗道，看着郭少华兄弟两人也都接连的咀嚼着盅内的汤羹，端起红酒杯，悄悄的抿了一口味道醇香的红酒。
作为一名优良的办事员，除了对菜肴当中的主辅料清楚以外，对菜肴的质感，口味以及烹调的体例，都会有一些体味，即便不纤细，可却也晓得一些，这是作为旅店办事员所必备的体味，以便利在客人扣问的时候赐与最好的解答。
器皿内的荷叶被划开，其内的糯米鸡顿时映入四人的视线以内，作为正宗的粤菜，糯米鸡发源于束缚前广州的夜市，最后是用碗盖着蒸制而成，厥后逐步的生长为用荷叶包裹。