首页 > 最强厨霸 > 第四百八十九章 荷香糯米鸡

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“今后的互联网,通信的这一块将会被腾讯完整的占据住,而网上买卖,阿里的付出宝也会占有一片江山,再过两三年,网上购物这一块将会被渐渐的做起来,我感觉,有两个方向能够供应你停止生长。”王铭沉吟中开口说道,而跟着他的声音落下,凌天洋则是点了点头。

“如何样?这燕京大旅店的菜肴味道还不错吧?”凌天洋脸上挂着淡淡的笑意,对着三人开口说道,而跟着他的声音落下,三人也是点了点头,而王铭的目光,则是落在了郭少华的身上,对于郭少华,王铭内心很赏识,后者不但心机细致,沉稳内敛,并且对于菜肴的辨识度也有些天赋。

“尝尝吧,传闻这里的糯米鸡,鸡肉的拔取用的是体积较小的珍珠鸡,这类鸡肉质鲜嫩,味道鲜美,与糯米以及其他几种原质料相连络,更是相得益彰。”看着荷叶包裹的糯米鸡,王铭笑着开口说道,接着,拿起器皿旁的小勺子,盛了一些出来以后,将其再度的放入器皿内。

顺着电梯中转九楼,进入到房间以后,看着其内豪华的装修,几人不由再度的感慨出声,这是一间跃层的套房,面积大略的看下来足有七八十个平方,庞大的仿琉璃灯将屋子里晖映的非常敞亮且不刺目,进了房间以后,凌天洋直接来到火线,将窗帘拉开以后,暴露了庞大的落地窗。

“固然不晓得这些你为甚么那么笃定,不过我信赖你,而我所筹办打仗的这一块,也是以收集购物为重点。”凌天洋开口说道,而王铭也是点了点头。

作为一名优良的办事员,除了对菜肴当中的主辅料清楚以外,对菜肴的质感,口味以及烹调的体例,都会有一些体味,即便不纤细,可却也晓得一些,这是作为旅店办事员所必备的体味,以便利在客人扣问的时候赐与最好的解答。

“带汤的菜肴内里放大蒜,这个很少会有厨师去挑选这么做,不过大蒜在剁成细末颠末油炸以后,插手少量放入此中,却起到了意想不到的结果,看来,燕京大旅店内也卧虎藏龙,不乏一些勇于尝试和创新的厨师。”王铭心头暗道,看着郭少华兄弟两人也都接连的咀嚼着盅内的汤羹,端起红酒杯,悄悄的抿了一口味道醇香的红酒。

王铭拉开窗帘,感受着内里斑斓的夜景,唇角勾画出一抹弧度,旋即回过身,在沙发上坐了下来。

每一道菜肴都搭配一个公用盛装菜肴的勺子,这也是燕京大旅店这类五星级别的配餐标准,人道化的办事,也让郭少华两兄弟叹为观止。

“说吧,需求我做些甚么?”(未完待续。)

糯米鸡的的主料,以糯米,瑶柱,虾干粒以及去骨的鸡翅做馅料精制而成,而如果停止分类的话,糯米鸡能够作为半主食的菜肴,而颠末无数次的改进以后,方才生长成为现在四人面前的这类范例。

一股荷叶的暗香味道直接分散开来,糯米光滑适口,鸡肉味道完整渗入到糯米当中,荷叶的暗香回味悠长,开胃爽口,跟着咀嚼,光滑的糯米异化着鲜嫩多汁的鸡肉,与海味实足的干贝异化在一起,构成的那一股美好的味道,使得王铭口齿留香的同时,细细的咀嚼以后,阐发着这菜肴制作的工序以及所需求重视的重点,而这,已经成为他每次出来用饭的时候,顺手的一道工序,既咀嚼了甘旨,也寻觅着此中的优缺点以供本身创作所用。

“您好,荷香糯米鸡。”办事员在先容结束菜肴以后,拿起消毒柜中的一把西餐的切刀,在上面悄悄的划过十字以后,将其谨慎的挑了起来,暴露了此中溢散着糯香味道的菜肴。

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