帝都的夜景非常斑斓，霓虹灯闪动当中，将这繁华的贸易街衬着的美轮美奂，早晨八点多钟的时候，除了各种门店还在普通停业以外，很多的小商贩也都活泼起来，各种喧闹的叫卖声异化着香气环绕，不竭的响彻而起。
中式快餐的速率很快，未几时，罐焖鸡与泡椒凤爪接踵被端了上来，放在了三人身前的小桌上，泡椒凤爪的色彩乌黑剔透，摆放在小巧的瓷碟内，上面装点着几颗青红两色的小米辣，给人一种爽利的视觉，而罐焖鸡顾名思义，则是被装在罐子内，上面用锡纸封着口。
这是一家占地约莫五十多平方的面馆，固然面积不大，其内的装修也很简朴，但是却非常洁净，装修气势也很新奇，充满着复古的气味。
“干吗一副愁眉苦脸的模样？吃个饭你也至于？”看着郭少峰一脸幽怨的模样，郭少华开口说道，而跟着他的声音落下，王铭也是拍了拍郭少峰的肩膀。
郭少峰抓起一只看起来乌黑剔透的凤爪，放在鼻尖处悄悄的嗅了嗅，这才点了点头。
有了前面的两道凉菜垫底，郭少峰的目光看着面前的牛肉面，有些兴趣缺缺的搅拌了一下以后，用筷子将其内圆形的面条挑了一些出来，热气顺着大碗内飘零而起，带着牛肉汤的香味环绕而开，使得郭少峰吹了吹筷子夹起的面条以后，将其谨慎的放入嘴边，一口咬下以后，感受着那劲道滑爽的口感，面前微微一亮。
“他之前主打冷荤的，对于冷荤的一些菜肴很有研讨，并且鼻子很活络。”郭少华笑着开口说道，使得王铭点了点头以后，亦是将一只凤爪拿了起来。
“能够将凤爪拿弄这个色彩，必定是煮熟以后先用双氧水浸泡了半个小时，比及双氧水的服从完整的阐扬感化，将凤爪内的杂质尽数的去除洁净以后，再度用净水轮番浸泡十二小时以后，方才放入勾兑好的泡椒汁里。”郭少峰再度的开口说道，对于这一道菜的制作工序以及一些细节的方面，他但是很故意得，医用的双氧水并不能食用，但是为了食品形状的美妙，几近大多数人都会挑选用双氧水勾兑必然命量的净水来停止凤爪的浸泡，不但能使得凤爪又白又饱满，还能使得它的口感更加爽利。
“还好没有双氧水的味道。”郭少峰开口说道，跟着他的声音落下，王铭有些惊奇的望着他，明显没有猜想到郭少峰另有这么活络的嗅觉。
“一会你如果感觉不好吃，我们归去吃烤肉。”王铭笑着开口说道，而郭少华也是无法的摇了点头。
“有点意义。”看着郭少峰阐发的头头是道，王铭第一次当真的打量了他一眼，心头暗道，旋即将手中乌黑的凤爪放入口中，咬了一口下来，开端了咀嚼。
“这个菜比较成心机，冷菜热做。”郭少峰也悄悄点头，对于这道菜的内心仰仗比较高，凉菜讲究的就是爽利适口开胃，但是这一道软骨鸡，固然违背了凉菜烹调的道理，却带给了三人不一样的口感享用。
两道小凉菜，很快就被三人扫荡一空，而就在这个时候，办事员端着三份热气腾腾的牛肉面走了过来，谨慎的一一放在了三人的身前。
“仿佛，也不是太难吃。”(未完待续。)
凤爪上的肉质含量非常少，大多以皮和筋肉构成，泡椒的鲜辣带着野山椒纤细的酸辣，异化着爽利的筋肉层，产生的鲜辣味道，让的王铭点了点头。