首页 > 最强厨霸 > 第四百五十八章 美味云集

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考核大厅以内,王铭将手中的蓝莓酱放在调度台上,目光转向柴洪波以及季洁两人,而此时,两人也已然完成了各自的菜肴,对着裁判席位走去。

而跟着贝永健的声音落下,白理事亦是深有同感的点了点头,即便是一旁的蓝海青,也都笑着看向贝永健:“很可贵啊,我觉得这些年的养尊处优,都让你这家伙将这些忘记的七七八八了。”

“阿谁么...是我方才研制出来的奥妙兵器。”王铭笑着开口说道,接着将目光落在了身前的菜肴上面。

“大明虾...牛排...这是...山药泥?”(未完待续。)

虾肉入口,焦糖的甜香味道顿时满盈在口腔以内,与此同时,一股虾肉的鲜香也开端了溢散,跟着咀嚼,焦糖的味道被无穷的放大,甜香的口味搭配着虾肉弹牙爽嫩的口感,异化在口中,构成的那一股美好绝伦的味道,让蓝海青再度的点了点头。

用筷子去掉虾头以后,蓝海青夹起虾肉中段,放在鼻尖悄悄的嗅了嗅,接着,将其放入到了口中,一口咬了下去。

蓝海青笑眯眯的开口说道,使得其他几人脸上都闪现出一丝戏虐的笑意,而贝永健则是苦笑着摇了点头:“您老可就别挖苦我了,我这点特长,可经不起您老这么调笑。”

将调度台上的菜肴端起来以后,王铭略一沉吟,亦是对着裁判席位缓缓而去,而此时,裁判席位上方,蓝海青等人的目光,起首落在了季洁烹调出来的菜肴上。

贝永健的声音落下,世人也都笑出声来,他在五名理事当中春秋最小,常日里脾气乖张,若非南开区出了王铭这么一号人物,以他的资格以及常日里的风格,可得不到现在几人的这般友爱态度。

新鲜的南美虾在颠末酒醉以后,除了保持了虾肉特有的美味和丰富的营养以外,还保存了它奇特的口感,蓝海青谨慎的将南美虾捏在手中,逐步的剥去虾壳以后,望动手中晶莹剔透且溢散着阵阵酒香的虾肉,将其放入到了口中。

“尝尝吧。”还是是蓝海青开口说着,抓着筷子的手掌探出之时,夹起了中心地带的北极贝,感受着上方传来的暗香味道,蓝海青脸上挂着等候,将其渐渐的放入到了口中。

“醉酒汁当中,应当插手了少量的玫瑰露,才气够使得这味道更加纯粹。”白理事悄悄的抿着嘴唇,仿佛在回味普通开口说道,而跟着他的声音落下,贝永健也是点了点头。

“这是我本身首创的菜肴,来吧,您老尝尝,然后给点评点评。”王铭再度的开口弥补道,而跟着他的声音落下,几人的目光,也都落在了那一道菜肴上方。

“醉虾第一要诀,就是醉。如果醉虾的醉酒汁调配不当,虾的头部就会发黑,身材的肉就会坚固,而只要上等的绍兴女儿红,才是做醉虾的独一佳品。醉倒了的虾乃至满身都充满诗意地在你面前悄悄挪动,那种感受,如同西厢记里所写着的“贵体横陈,肌如凝脂,当然,除酒以外,辣椒、姜、葱、酱油和盐,都草率不得。比如辣椒要春季第一次结出的等等,这些,是包管做出醉虾的底子地点,不过,在这一点上,因为质料的限定等启事,这一道醉虾,则是没有完整的将它的精华发掘出来,不过,团体来讲的话,还不错。”贝永健轻声的开口说道,对于海鲜类菜肴的刺身以及酒醉,但是他的刚强。

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