蓝海青笑眯眯的开口说道，使得其他几人脸上都闪现出一丝戏虐的笑意，而贝永健则是苦笑着摇了点头：“您老可就别挖苦我了，我这点特长，可经不起您老这么调笑。”
考核大厅以内，王铭将手中的蓝莓酱放在调度台上，目光转向柴洪波以及季洁两人，而此时，两人也已然完成了各自的菜肴，对着裁判席位走去。
轻微的冰冷之感带着醇厚的酒香，在口腔当中缓缓的飘散开来，淡淡的暗香异化着颠末中和的花雕酒的香味，刺激着舌尖的感官神经，也使得蓝海青开端了纤细的咀嚼，而跟着咀嚼，南美虾自带的咸美味道异化着海虾本身的水分，直接在口中流淌了开来，一股凉凉的酒香和虾肉爽滑的质感，跟着咀嚼的过程，也充分的表现了出来。
“好...这个珊瑚盘龙虾，已经充分的表现出了这一道菜的精华之处，也完美的解释了甚么是色香味形，不错。”蓝海青开口说道，将手里的筷子放了下来，与此同时，其他的几人也都点头拥戴，特别是白理事那边，皱纹密布的脸上，闪现出一抹如同盛开的菊花普通的笑容。
“这一道珊瑚盘龙虾，不管是刀法还是酸甜汁的勾兑，都已经到了一个极高的地步，你这小丫头，一年多的时候没见，没想到现在的厨艺竟然已经达到了这类程度，不愧是当初并列第一的总冠军之一。”蓝海青脸上挂着一丝赞美，目光落在面前的珊瑚盘龙虾上，悄悄的点头之时开口说道。
“来吧，都尝尝吧。”蓝海青抓起手边的筷子，夹了一块珊瑚鱼，放在了身前的吃蝶内，而看到蓝海青动筷子，其他几人也都纷繁夹起菜。
“大明虾...牛排...这是...山药泥？”(未完待续。)
月光碟当中，九道被盘在一起的大虾如同九条小龙，红亮中透着一股甜香的气味满盈，而在九条盘龙虾中心，一条美轮美奂的珊瑚鱼闪动着晶莹的亮光，上面红色的汤汁溢散着热气升腾，一股酸甜的香味，也逐步的环绕开来。
“这鱼的挂糊，仿佛有些特别，应当是在拍了一层淀粉以后，又用鸡蛋清过了一遍，然掉队行二次拍粉，入油锅炸熟的吧？”蓝海青笑眯眯的开口说道，而跟着他的声音落下，季洁也笑着点了点头，对于蓝海青口味的刁钻，她但是极其体味的。
“醉虾第一要诀，就是醉。如果醉虾的醉酒汁调配不当，虾的头部就会发黑，身材的肉就会坚固，而只要上等的绍兴女儿红，才是做醉虾的独一佳品。醉倒了的虾乃至满身都充满诗意地在你面前悄悄挪动，那种感受，如同西厢记里所写着的“贵体横陈，肌如凝脂，当然，除酒以外，辣椒、姜、葱、酱油和盐，都草率不得。比如辣椒要春季第一次结出的等等，这些，是包管做出醉虾的底子地点，不过，在这一点上，因为质料的限定等启事，这一道醉虾，则是没有完整的将它的精华发掘出来，不过，团体来讲的话，还不错。”贝永健轻声的开口说道，对于海鲜类菜肴的刺身以及酒醉，但是他的刚强。
“荷塘月色。”柴洪波开口先容道，这一道菜是他自创而成，没有主辅料之分，盘子的中心由已经成熟的北极贝拼摆而成，一眼望去，如同一朵盛开的荷花，而在牡丹花的核心，则是由一层三文鱼片拼摆出来的更大的花瓣，除此以外，下方铺就的一层浮上方，一只只新鲜的南美虾弓着腰，悄悄的躺在上面，触须还在轻微的摆动，而在南美虾的一旁，另有冷却的菠菜汁构成的如同湖泊普通的图案，整道菜看上去，菠菜汁如同荷叶，烘托着中心由三文鱼以及北极贝等海鲜拼摆出来的荷花，至于一旁散落的南美虾，如同在水中弓着腰，随时能够激射而出普通。