“挺不错。”蓝海青点了点头，轻声的开口说道，接着，目光扫过下方的王铭三人。
而在这冰雪天下的下方，芥蓝拼摆而成的竹筏如同漂泊在水面之上，上方乌黑色的锡纸熠熠生辉，披发着阵阵银色的光，其内的牛排热气飘零，异化着香味满盈开来，最后，也是六只被包裹在锡纸内的大明虾，表面清楚，个头也很大，给人一种肥硕之感。
而柴洪波则是带着期盼的目光，不竭的落在裁判席位上方，看着几人交头接耳的小声扳谈着，他的嘴角噙着一抹笑容，可那垂落的手掌，却不由自主的悄悄紧握了起来。
“这个虾头也能够吃的，您尝尝。”王铭轻笑着开口说道，使得蓝海青手中的行动略一游移，接着，将信将疑的将虾头放入口中，一口咬下以后，乌黑的眉毛微微一挑。
蓝海青夹起红鲜敞亮的大明虾，方才要去掉虾头的部分，而一旁的王铭则是笑着禁止了下来。
“虾肉滑爽弹牙，水分保持的无缺，虾壳松脆酥香，这截然分歧的两种烤制体例，却都达到了一种匪夷所思的结果，这个小家伙，不愧是上一届的超等黑马，这技术，比一些浸淫厨房几十年的大师都不遑多让了。”老者开口说道，将口中鲜香爽滑的虾肉咽了下去，与此同时，其他人的目光也都望来，王铭的这两道烧烤，却让他们吃出了两种截然分歧的味道，而每一种味道，都是那么的美好绝伦。
六只银光闪动的锡纸大虾，被蓝海青等大家手一只分了开来，将外皮的锡纸悄悄的剥离下来以后，暴露了此中从背部劈开的大明虾。
蓝海青抓起手里的筷子，将包裹着牛排的锡纸扯开了一些，望着此中均匀的切割口，夹起来此中一块以后，放在了身前的吃碟内。
“你这小家伙，虾壳制酥的体例，倒是已经应用的炉火纯青了。”蓝海青笑眯眯的开口说道，感受着口中的虾壳酥脆鲜香，没有一丝的生硬，如同饼干的质感普通，几近入口轻嚼就能够熔化开来，点头中开口赞美道。
“这一次的考核，颠末我们参议以后，你们三人当中，柴洪波的综合气力，已经达到了一个很高位置，但是，比起季洁以及王铭两人的话，略微有一些的不尽人意，也是以，这一次的两个保送名额的位置，属于季洁...以及王铭两人。”贝永健深吸口气，再度的开口说道，而跟着他的声音落下，王铭与季洁脸上的神采还是，可站在两人中间的柴洪波，则是神采大变。
裁判席位火线，蓝海青等人的目光望着桌上的菜肴，红色的月光盘内，乌黑的山药泥被捏成冰雪天下，占有着近乎一半的面积。
“两种分歧体例的烤制，不晓得这个用电烤箱烤出来的大明虾，又能带给我们甚么样的欣喜。”蓝海青笑眯眯的点了点头，目光落在银亮的锡纸上，如同大虾普通的形状闪动着银色的光，使得世人也都将目光落下，不管牛排还是大明虾，都是限量版，每人一份，想要再咀嚼的话，可就没了，而这，也是王铭从饥饿营销的体例当中鉴戒出来的。
虾肉外的一层红鲜敞亮的虾壳更是松脆，带着一点点黑胡椒的清辣，咸鲜的味道掌控的恰到好处，牙齿划开虾壳以后，其内鲜滑爽嫩的虾肉被扯开，此中鲜嫩的汁水，直接流淌而出，使得老者神情微微一怔，接着，目光再度落在王铭的身上。
“这个虾壳制酥的体例很赞啊，对于腌制以及火候的要求极其严苛，我也常常这模样尝试，不过，十次当中只能够胜利一两次，并且，虾壳烤酥以后，内部的虾肉则是会略微有些老，水分流失比较严峻，就是不晓得这个烤虾，能够达到几分。”白理事身边的一名老者开口说道，望着王铭的目光带着一丝赞美，接着，夹起虾肉以后，一口悄悄的咬了下去。