王铭固然在七火的位置，可除了素菜和家常菜的制作，新增加的海鲜菜肴，也有一部分经过他这里烹调出来，站在炒锅旁，望着锅内净水中的蛏子，王铭伸手擦了擦脸颊上的汗水，侧身望向身后不远处的调度台，其上密密麻麻白案，摆满墩上切配好的菜品，使得王铭不由的撇了撇嘴。
墩上过菜的二墩三墩两人，也都如此，围拢上来之时，二墩开口问道。
凌晨的曙光晖映在御福楼敞亮的玻璃上，反射着刺眼的光，内部颠末简朴的装修以后，也有了新的面孔，一排排喜庆的红灯笼挂在巨型灯箱的下方两侧，就连那青铜牌匾，都被仔细心细的擦的干清干净，大门两侧，不知何时安装的霓虹灯走字牌匾，其上不竭的游走着最新推出的典范菜式，以及招牌水煮鱼和一些贝类的特价菜。
“你们两个中午过菜的时候，有几条水煮鱼？”
“如何了老迈，落下菜了么？我记得只如果颠末我手里的票据，都应当没啥题目啊，我都做了标记的，就算是换了新菜，也应当式微下吧。”
李龙面色凝重，对着身前的世人开口说道，而跟着他的声音落下，厨房内的世人，面色也都出现出一股凝重。
时候缓缓而过，伴跟着岑岭期的到临，厨房内海鲜的菜肴下单更多，放眼望去，庞大的调度台上，摆放着各种百般的海鲜产品，蚂蛤，海蛏子，海肠，海螺，扇贝...
钟歌的声音落下，王铭锅内注入底油，晒干的朝天椒段入锅，与葱姜米爆香，插手辣妹子，少量的红油豆瓣停止煸炒，接着放入料酒，以及少量的白糖搅拌均匀，将蛏子以及辅料香芹，翻炒以后，淋入红油出锅装盘。
看着世人的脸庞上都闪现出当真严厉的神采，李龙悄悄的点了点头，开口持续说道以后，人群逐步的散开，各自对着本身的岗亭缓缓行去。
而一旁的王文东，则是将菜单一一的对比了下，于眉头微微皱起间，嘴角掀起一抹莫名的弧度，而一旁手中行动停缓下来墩上的几人，望着王文东莫名的神采，不由的凑了过来。
“如何吃？”
收回目光，王铭将锅内的蛏子倒了出来，用净水冲刷洁净以后，将作为辅料的香芹抓过来倒入一旁的漏勺内，锅内注入食用油，烧至七成热的时候，香芹被热油悄悄的烫了一下，接着拿了出来放在一旁。
时候步入八月尾，这一阵子，御福楼的买卖比起之前，已经有了一落千丈之感，跟着餐饮业的生长，位于临海都会的东江，也逐步的要掀起一股海鲜风暴，使得一些高不成低不就的中型餐饮，也深受其扰。