首页 > 最强厨神崛起 > 第80章:蜜汁牛肉【求收藏】

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这还是意义一下罢了嘛?的确是大力支撑!

“看来大多数人都不看好云明,感觉他不会赢啊。”张子文现在倒是落拓,来到下注的盘口中间,旁观这些客人下注,微微嘀咕起来,暴露一抹滑头的笑容。

云明来到保险牛肉的橱柜前,并不焦急当即遴选牛肉,而是打量这些牛肉,考虑用甚么牛肉最合适。

他将牛霖翻转过来,一样用菜刀割出三道交叉的口儿,两边根基上对称,但是又不会让牛肉崩开,刀工很讲究。

云明伸手将一块牛霖拿起来,然后回身走向配料地区,遴选必须用到的配料。

把牛霖割开口子今后,云明就将蜂蜜拿过来,直接用手将蜂蜜抹在牛霖上,让蜂蜜能够渗入牛肉。

煮好的蜜汁牛肉,表面包裹一成半透明的红色酱汁,看起来晶莹剔透,闪动微微的红光,满盈着热气,丝丝缕缕的灵气沉浮,卖相看起来很不错,看着都让人食指大动,口水直流的节拍。

在说话的时候,他将一张近似于银行卡的蓝色卡片递出去,交给盘口上记载押注的职员。

蜜汁牛肉很坚固,就像果冻普通,只要用筷子夹住,便能够将肉块夹起来,并且很有弹性,微微颤抖起来,使得酱汁都被弹开些许。

这些客人都押陈落会赢,没有多少人押注在云明身上,倒是云明赢的赔率大大增加,达到了5倍赔率。

很多客人本来不太看好云名,但是看到张子文下注一万枚灵晶,让他们窜改了设法,也尝试押注云明,但下注也不是很多。

把牛肉和辅料、配料遴选好今后,云明重新回到斗厨台上,开端动手措置牛肉。

接下来,云明把各种调料放入炒锅里,停止翻炒,稍稍油炸出香味,然后放入水淀粉和蜂蜜,把酱汁煮到黏稠的程度,再把牛霖重新放入锅里,和酱汁一起伴炒,用文火渐渐焖。

此时的蜜汁牛肉,就像被交叉割了几道口儿的鲜红芒果,公然鲜红欲滴,果汁流淌出来。

内部则是红烧过的牛肉,不像浅显的牛肉,颠末烹调今后会收缩,现在这块牛肉美满是疏松,就仿佛颠末酵普通。

白帝城就有很多这类机构,而这些修士也信得过这类机构,情愿将灵晶临时存入机构,让他们临时保管。

“就用高原黄牛的牛霖来吧。”云明考虑以后,做出决定。

云明把一片牛霖取过来,放在砧板上,右手握着一把小菜刀,在牛霖上交叉划了三刀,割开一些口儿,使得牛肉就像方格一样,中心地区的每个格子大小都一样。

云明没有直接宣布本身做好了蜜汁牛肉,毕竟只是卖相都雅,味道还不晓得如何,可不能那么莽撞。

他将牛霖洗濯洁净,然后平整切成三片,放在洁净的瓷盘里。

“不管如何说,云明也算是我的朋友,我就支撑他一下,意义意义一下,我压一万灵晶好了。”张子文笑着说道。

蜜汁牛肉的首要食材就是牛肉,以是遴选牛肉必须讲究,不能草率。≈

斗厨台上,云明已经煎好了牛霖,临时将牛霖捞出来,将油沥干。

焖了五分钟以后,酱汁里的水分差未几被蒸掉,云明便关火,把牛肉从锅里盛出来,停止装盘。

措置好牛霖今后,云明就动手措置香菇、玉兰片,将这两种辅料洗濯洁净,然后切成小片。

总的来讲,这类储存卡就和实际天下的银行卡一样,只不过储存的东西不一样罢了,结果都是一样的。

蜂蜜不但具有保鲜的结果,锁住牛肉的美味,还具有必然的酵感化,能够让牛肉的肉质变得更加坚固,更好的入味,不会像普通牛肉那样健壮。

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