首页 > 最强厨神崛起 > 第80章:蜜汁牛肉【求收藏】

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这还是意义一下罢了嘛?的确是大力支撑!

把牛霖割开口子今后,云明就将蜂蜜拿过来,直接用手将蜂蜜抹在牛霖上,让蜂蜜能够渗入牛肉。

这类卡片名为灵晶储存卡,乃是一些灵晶供应商和一些商会结合行的,能够将灵晶存放在储存卡里,交给灵晶商会临时保管,如果想要利用的话,只要到结合商会名下的分部去支付便能够。

云明把一片牛霖取过来,放在砧板上,右手握着一把小菜刀,在牛霖上交叉划了三刀,割开一些口儿,使得牛肉就像方格一样,中心地区的每个格子大小都一样。

他将牛霖洗濯洁净,然后平整切成三片,放在洁净的瓷盘里。

蜜汁牛肉的辅料有蜂蜜、香菇、玉兰片,另有别的做菜的配料。

很多客人本来不太看好云名,但是看到张子文下注一万枚灵晶,让他们窜改了设法,也尝试押注云明,但下注也不是很多。

看到张子文竟然要下注一万枚灵晶,很多客人侧目过来,感受很惊奇,没有想到他脱手那么豪阔。

蜜汁牛肉很坚固,就像果冻普通,只要用筷子夹住,便能够将肉块夹起来,并且很有弹性,微微颤抖起来,使得酱汁都被弹开些许。

实在,做一份蜜汁牛肉,一片牛霖足矣,不过为了制止第一次尝试会失利,以是先弄好三份牛霖,以备前面需求,有备无患。

焖了五分钟以后,酱汁里的水分差未几被蒸掉,云明便关火,把牛肉从锅里盛出来,停止装盘。

“就用高原黄牛的牛霖来吧。”云明考虑以后,做出决定。

斗厨台上,云明已经煎好了牛霖,临时将牛霖捞出来,将油沥干。

接下来,云明把各种调料放入炒锅里,停止翻炒,稍稍油炸出香味,然后放入水淀粉和蜂蜜,把酱汁煮到黏稠的程度,再把牛霖重新放入锅里,和酱汁一起伴炒,用文火渐渐焖。

这些客人都押陈落会赢,没有多少人押注在云明身上,倒是云明赢的赔率大大增加,达到了5倍赔率。

措置好牛霖今后,云明就动手措置香菇、玉兰片,将这两种辅料洗濯洁净,然后切成小片。

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