博古斯也是法国厨艺界中最闪亮的“交际明星”，习近平主席到访法国里昂，都是他亲身操刀，筹办的拂尘晚宴。
博古斯的同名餐厅PaulBocuse能够说是里昂的一面旗号，也是爱美食的民气中的圣地。
但是毕竟博古斯已经90岁了，即便去他的餐厅，也很难吃到他亲手做的大餐了。
法餐如何能没有蜗牛？！
前菜不敷？再来份热的前菜――帕尔玛干酪舒芙蕾。
草莓挞。
他白叟家也是想把一身的技术传下去，因而就有了这本书――《保罗・博古斯美食选集》。
解完腻你觉得就结束了？
鱼、虾、蟹，生吃熟食，任君遴选~
《天下葡萄酒舆图》
但你可别小瞧这为不端庄的老头，他不但老婆有三个，米其林星星也有三颗！
10分钟，一打诱人的勃艮第蜗牛就上桌了，秒变厨神。
谁说舒芙蕾必然是甜点？咸的一样甘旨。
法国当局还曾给他特别颁布过“国度名誉勋章”。
能够做出如此大餐的人，谁具有了他，就相称于具有了天下。
另有这本书，保举给爱酒的你。
明天
喜好吃海鲜？没题目！
长得这么都雅的一道菜，只需求10分钟便能够搞定。
来一整只乳鸽，配上小青豆，完美~
除了四本书，另有一款特别定制的MUJI帆布袋。
畴前菜到正餐、从冷盘到热食、牛排、海鲜、甜点……遵循大类分别，22个章节，500道菜不带重样的。
吴笑迎
牛肉、羊肉、猪肉我就不列举了，书里有各种做法。
唯有美食不成错过
前菜冷盘来个匈牙利起司。
太天真！最首要的吃肉环节才方才开端！
另有这套书，一样值得收藏。
和小编一起来看看另有甚么甘旨好菜吧！
1975年2月25日，他仰仗对法餐的推行荣膺“名誉军团十字勋章”，博古斯为当时在位的法国总统德斯坦打造了这款汤，浩繁良庖齐聚爱丽舍宫咀嚼。
这本保藏了84道祖宜家常菜的《简朴・丰厚・夸姣》在台湾发行一个月便拿下诚品书店糊口类第一名，更是2015年博客来书店饮食类脱销冠军。
谅解小编放了这么多甜点的美图，这类美图如何能私藏？就是要和大师分享，一起在甜点的天下放飞自我吧！嘿嘿嘿~