“请尝尝看。”刘峰用手指了指这盘菜，浅笑着说道。
“不转了，张大虎，今后这个店还是你来开！”张三赶快说道，恐怕刘峰不承诺做菜给他吃。
“有人在吗？”这时从店别传来了喧闹的脚步声。
“哎呦，这么多人呢，不美意义，打搅你们用饭了。”为首的一个戴着耳环的矮瘦男人看到刘峰等人，嬉皮笑容的说道。
刘峰将手洗洁净后，拿起一块冷冻过的鸡腿皱了皱眉，冷冻过的鸡腿影响做出来的菜品口感，不过现在也只能拼集先用这个了。
刘峰将大葱的葱叶去掉，留下白嫩如葱白，将其切成葱段，将炒锅安排炉上，开仗将锅热匀，放入适当的食用油，这时把腌制好的鸡腿肉倒入锅中，炒至鸡腿肉变成红色时，放入干辣椒，葱和一茶匙花椒粉，炒出香味，又将秘制的料汁兑入此中，大火炒到黏稠干松，撒入花生米，一盘精美的宫保鸡丁完成了。
“真的吗？峰哥!”彪子传闻刘峰要脱手帮手，镇静的差点跳起来。
莫非想用一盘宫保鸡丁压服我，也太天真了吧！
“可惜啊，这个店就要转给别人，你今后没有机遇吃到这道菜了。”刘峰非常遗憾的说道。
彪子遵循刘峰的叮咛汇集好食材后放在案板上，然后退到了一边。
“仿佛有生面孔，我做下自我先容，我叫张三，这一带的都叫我三哥，这一块的次序由我卖力，”张三先容完看向张大虎，“大虎啊，你这家店仿佛没有存在的代价了，做饭难吃，买卖也萧瑟，你晓得的，我此人比较热情，帮你已经找好了接办这家店的人，顺子！”
刘峰来到后厨一看，小店的厨房固然不大，但清算的很洁净，锅碗盘碟也都码放的有条有理，点了点头。
“你先带我去你们的后厨看看。”
“我吃这道菜的时候，想起了我归天的妈妈。”张三说完，哭声更大了，眼泪已经止不住。
“总之听我峰哥的就对了！”彪子没有过量向父亲解释，又问道：“峰哥，你筹算如何帮啊？”
小胖和彪子将头转向刘峰，莫名其妙的看着他。
张大虎喜出望外，不敢信赖本身的耳朵，这么难缠的人，刘峰一道菜就给搞定了，心中对他充满了感激。
张大虎目瞪口呆的站在一旁，的确不敢信赖这个年青人能将如许浅显的一道菜做的如此与众分歧。
“哥们，你这菜太好吃了，让我想起曾经妈妈做的菜的味道，今后能不能每天做给我吃。”张三从哀痛中缓过来，看刘峰的眼神中充满了祈求的神采。
张三凝睇着这盘宫保鸡丁，菜的香气劈面而来，仿佛满身的毛孔都被翻开。
“今后这个店就是你的，至于代价如何，你和张老板筹议吧，信赖他会出个很有诚意的代价的，对吧，大虎？”张三脸上的肉皮啪啪跳了两下，语气中夹带着威胁。
来人见前厅没人，带领部下来到了后厨。
他从刀架上拿起一把菜刀，谙练的鸡腿肉用刀背拍一下，洁净利索的切成大拇指甲大小的丁。然后将切好的鸡腿肉放进一个大碗中，别离插手适当的料酒、食用油、白胡椒、盐半茶匙和淀粉，腌制入味。
“米甚么林？”
“谁说这个店开不下去了！”刘峰抢前一步，然后对彪子叮咛道，“彪子，给我拿三个鸡腿，两根大葱，一点生花生米和几个干辣椒。”
张三拿起筷子，夹起一块鸡腿肉，渐渐的放入口中，仓促的咀嚼了两下，蹙起的眉头伸展开了，刚出去时候的气势凌人消逝不见了，一对三角眼里泪花闪动，过了半晌竟然大声哭了出来。
“好咧！”固然彪子不晓得刘峰要做甚么，但能够必定的是老迈这是要亮绝技了。