宫保鸡丁，是一道闻名中外的特性传统名菜。鲁菜、川菜、GZ菜中都有收录，只是质料、做法有不同。该菜式的发源于鲁菜中的酱爆鸡丁，和GZ菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝SD巡抚、SC总督丁宝桢改进发扬，构成了一道新菜式――宫保鸡丁，并传播至今，此道菜也被归纳为BJ宫廷菜。以后宫保鸡丁也传播到外洋。
刘峰的全过程也不过五分钟，做菜的过程中，他有如厨神附体，行动行云流水，每个行动固然不是那么花梢，但每个姿式都有如教科书般，稚嫩的脸上带着成熟的男人的魅力。
“哎呦，这么多人呢，不美意义，打搅你们用饭了。”为首的一个戴着耳环的矮瘦男人看到刘峰等人，嬉皮笑容的说道。
“哥们，你这菜太好吃了，让我想起曾经妈妈做的菜的味道，今后能不能每天做给我吃。”张三从哀痛中缓过来，看刘峰的眼神中充满了祈求的神采。
莫非想用一盘宫保鸡丁压服我，也太天真了吧！
“三哥，我在这。”一个看起来很鄙陋的小子从前面仓猝走出来，站在张三面前非常奉承的模样。
“你先带我去你们的后厨看看。”
“总之听我峰哥的就对了！”彪子没有过量向父亲解释，又问道：“峰哥，你筹算如何帮啊？”
“真的吗？峰哥!”彪子传闻刘峰要脱手帮手，镇静的差点跳起来。
“今后这个店就是你的，至于代价如何，你和张老板筹议吧，信赖他会出个很有诚意的代价的，对吧，大虎？”张三脸上的肉皮啪啪跳了两下，语气中夹带着威胁。
张大虎看到来人眉头蹙起，没有说话。
“谁说这个店开不下去了！”刘峰抢前一步，然后对彪子叮咛道，“彪子，给我拿三个鸡腿，两根大葱，一点生花生米和几个干辣椒。”
“米甚么林？”
“老迈！你太牛了吧！不愧是我们的老迈，还真有一手！”小胖眼睛不眨的盯着桌上这盘宫保鸡丁，不断的奖饰道。
“爸，你可不晓得，我峰哥刚从法兰西返来，他的爷爷是米其林三星的中餐主厨，峰哥要脱手帮手，指定没错！”彪子看出了父亲的心机，赶快解释道。