Scophthalmus maximus
拉丁学名
多宝鱼成鱼体长最大可长到75cm。体侧很扁，并且还是卵圆形的身材，它的两眼在头部的左边，它的长相不但独特，并且多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质，头部及尾鳍均较小，鳍条为软骨；体内无小骨乱刺，骨头呈红色玉石状，内脏团小、出肉率高，肌肉丰富白嫩。漠斑牙鲆形状与中国褐牙鲆类似，体侧扁，卵圆形，两眼均位于头部左边，身材的左边呈浅褐色，漫衍有不法则的斑点，腹部色彩较浅，能跟着四周环境而窜改，以便埋没身材，遁藏敌害。多宝鱼近似圆形；有眼的一侧（后背）呈青褐色，有点状玄色素及少量皮棘，无眼的一侧（腹面）呈红色；体表上另有模糊可见的玄色和棕色斑纹，肌肉丰富白嫩。[1]
焗多宝鱼意面
多宝鱼图片合集
多宝鱼首要产于大西洋东侧沿岸，是宝贵的高温经济鱼类，是东北大西洋沿岸的特有宝贵鱼种之一。天然漫衍区北起冰岛，南至摩洛哥四周的欧洲本地，相对出产于北海、波罗的海、冰岛和斯堪的纳维亚半岛四周海疆。
栖息环境
食性在天然海疆里，漠斑牙鲆具有埋伏捕食的才气。仔鱼首要以甲壳植物为饲料，跟着鱼的不竭长成，逐步以各种鱼类为食，凡是捕食的工具包含斑点鲻鱼、条纹鲻鱼和白鲻鱼及草虾等。集约化养殖时易驯化其食共同饲料（比方：膨化鱼饲料等）。
鱼种放养
植物界
二名法
原产于欧洲大西洋海疆，是天下公认的优良比目鱼之一。若停止野生养殖，其生耐久较着收缩，在适合的前提下，当年可达500～600g 摆布。多宝鱼雄性一年达到性成熟，雌鱼两年达到性成熟，天然成熟期在每年5～8月份。野生培养的亲鱼，在控温控光的前提下，整年都可获得成熟的卵子，停止野生滋长采取野生授精体例。
界
别称
受精卵用静水孵化，也能够用流水孵化，孵化水温为12℃-15℃。初孵仔鱼，在容积为10－20立方米圆形玻璃钢水槽或水泥池中培养，培养密度为5－20尾/升，每天持续光照约14小时，水大要照度为200-1000lux，培养期间微充气，水温逐步进步，最后进步到20℃。仔鱼孵出后第三天开端投饵，每天投喂两次轮虫，轮虫密度为5－10个/毫升。在头十天内，插手部分单胞藻（以插手三角褐指藻和等鞭藻为佳）充当轮虫的饵料。仔鱼孵出后6－10天投喂卤虫无节幼体，投卤虫无节幼体时候共20－25天。仔鱼体长达到20毫米时，可投喂野生共同饵料。促使鱼转换食品，逐步淡薄对活饵料的偏疼。大菱鲆转换食性今后的成活率达到85%。仔鱼双眼移到一侧达到完整变态，约需70天摆布，全长约30毫米，普通在这时来计算大菱鲆野生育苗的成活率。80天已完成变态的幼鱼，便可移养到较大池子20－30㎡，全数投喂工人共同饲料。此时的光照、流水、充气办法同前。[1]
野生培养的亲鱼，在野生节制光照环境下，1－10月份都可获得成熟的卵子。停止野生滋长仍采取野生授精体例。英国1972年大菱鲆野生育苗已获得胜利，至今才达到小范围出产程度，申明大菱鲆野生育苗有必然难度。在英国，从孵化到变态结束成活率只要1%－25%。均匀只要3%－6%。
多宝鱼和大菱鲆是同种鱼类，大菱鲆（Scophthalmus maximus），是鲆科，菱鲆属鱼类。为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属陆地底栖鱼类。俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。