首页 > [综美娱]轮回真人秀 > 第137章 地狱厨房（十五）
海鲜饭？不,那是西班牙最驰名也是最受欢迎的菜品。
伊莉的三个小汉堡已经做好了。
实际不是电影和童话，要把浅显的菜肴做到出众，不是仅凭“爱”便能够的，所谓“发光的摒挡”偶然候仅仅存在于动画里。真正要让一道菜出众，必必要用不一样的食材搭配、新奇新奇的烹调伎俩，以及闪现的一丝灵光，才气让本不起眼的菜品出类拔萃。
“那我做个枫糖腊肠吧。”西恩说。
“哼，没甚么。”其别人懒得和亚当说话，干脆持续说着他们的筹算。
如果能够，没人想和莉亚做一模一样的食品。
说来很长，但真正的筹议过程实在就短短几分钟，两队选手很快就定下了本身的菜品，挑好食材，然后回到了各自的膳台前，开端本身的烹制。
伊莉固然不晓得观众们的这类万般担忧，但出于美妙和合用考虑，她也从边上取来三根细细的竹签，从汉堡上方，微斜地插到汉堡中，将汉堡牢固好。
这就像那些豪侈品食品一样，为了保持本身的豪侈品范儿，不吝在菜品上洒上可食用的金箔。这类金箔能不能晋升食品口感临时不说（答案很能够是否定的），但能晋升食品的身价是毫无疑问的。
比拟普通食盐，海盐的味道更丰富，更能调出食材的原味，还能丰富食品的味道，是非常抱负的调味料。而现切现挤的柠檬汁，则能去掉肉类天生的腥味，就像中国烹调中的香料，还能增加肉类的美味，起到调鲜的感化，还能硬化肉品，让终究的肉饼更加适口。
“你们好，但愿你们能做出让我面前一亮的食品，这但是个大困难。”和戈登拥抱过后，托马斯很快转过身，和选手们打了个号召。他的话非常实在，毕竟，要把典范菜做出冷傲人的结果，这是既要有烹调技能、烹调经历，又要有奇思妙想的事情。
――还是从速吃掉比较安然！
从对牛肉的简朴一洒、统统、一挤，到对培根的统统一炒，再到几次耐烦的揉制成型，伊莉详确而纯熟的行动在镜头下被不竭地放大，那安闲流利的姿势，让人不由对她手中出世的食品充满了信心――那必然是非常非常甘旨的肉饼，以是才值得她如此当真、慎重地对待。
“你们此次仍有整整30分钟的时候完成此次的比赛。”戈登最后提示道，“以是别用那种能够在5分钟以内完成的粗陋食品来打发我。这不但会让你们本身蒙羞，也会让我和天国厨房蒙羞。因为这一次的应战赛评委除了我以外，另有两位你们胡想中的厨师！”
在取好了其他配菜配料后，伊莉就开端动手措置牛排了。
“是的，主厨！”选手们大声向主厨回道。
浅显食材一定不能做出初级摒挡，但初级食材必定更轻易做出初级摒挡。
电视机前的观众已经眼睛都直了……
从冷藏室中拿出静置的肉饼，在平底锅中倒上橄榄油，等油锅悄悄作响时，开煎。肉饼的一面在两分钟后变成了令人食欲大开褐色，翻面，在一边的案板上切下三片切达芝士，放在肉饼煎好朝上的那面上，等着平底锅下的热度渐渐传到芝士上，让芝士渐渐熔化，苦涩的气味异化着诱人的肉香，不断地在厨房上空飘散开……
不过，初级餐厅是不成能就这么归入这类便宜食品的，因而做出了很多窜改。比如，更高贵的质料，更庞大的烹调伎俩，小汉堡已经不是本来的小汉堡了，除了大小没变，它已经变成了另一种更崇高也更高贵的食品，正式从食品中的布衣阶层进入了贵族阶层。
其别人还沉浸在那份看着就让人忍不住咽口水的甘旨酱猜中时，伊莉已经持续她的事情了――她没有多余的时候思虑，她必须尽快完成她的进度！不管是冷藏、发酵还是制作酱料，都是非常破钞时候的事情，而她们此次的比赛时候，只要短短半个小时！