三月正该吃鲥鱼,只是塞外与江南分歧,得此鱼新奇一条实在不易,比起燕窝海参来,这道鲜蒸鲥鱼反倒更贵重些。
欧阳锋道:“起初不都只取鲥鱼腹肉用么?这鱼刺多,整条烧来确切不好。”
婢子道:“贱名儿不敷挂齿,您称我繁奴罢。”
曾九道:“端来我看看。”那婢子将鲥鱼捧上前去,她皱鼻悄悄嗅了嗅,不满道,“这菜煮得太臭了,端下去倒掉算了!”
曾九道:“谁要他喜好了?我现在如许已经很斑斓啦。”
欧阳锋谨慎多疑,晓得她是用毒的,并不随便去翻开瓶罐,而是拾起一只葫芦,道:“这内里是活物,装了甚么东西?”
欧阳锋又打量了她两眼,徐行走到了妆台中间。那桌面上正摆着曾九身上的几样家伙事。她这趟深切戈壁所携未几,除了两只小葫芦、几个瓶罐外,就只一把紫光刀。至于九阴真经,她早背熟将本来毁了,没有随身照顾的事理。
欧阳锋道:“做大哥哥有甚么好处?我可不肯意当甚么大哥哥。”说着,他抬起手,悄悄碰了碰她鬓间的鲜艳牡丹。
欧阳锋微微一笑道:“你如何不叫我大哥哥了?”
曾九瞧他目含深意,只当不知,道:“欧阳庄主,我瞧你白天吹笛子就能使唤毒蛇,这本领好短长,我好恋慕。你可不成以教给我呀?”
曾九瞧这牡丹半开,养得极美,不由赞道:“好一朵玉玺映月,府上花匠真是不凡。”
欧阳锋本不是甚么雅人,听她长篇大论,说得努力,便略微有些不耐烦,神采一沉道:“那你要如何?”
曾九闲闲道:“燕窝未几很多取二两,须用活泉水烧开浸泡,以银针挑去其黑丝。用雌鸡汤、干菌汤、上好火腿汤来煮,与冬瓜一同煨烧,烧作玉色便可。只是这此中火候,汤头成色,如果不好,我也还不喜好。鲥鱼就免了整烧,没有好酒好酱,别糟蹋这东西。切薄片将鱼刺挑了,滚一道笋汤、一道火腿汤,端上来便是了。”
曾九又道:“这好大一片山庄,定有很多好风景能够看。”
欧阳锋道:“照她叮咛,再去做新菜来。”
曾九亦笑道:“才不是呢,这刀但是用来杀人的。你别瞧它不锋利,刀法练到深处,就是用一柄木刀也能杀人。”
繁奴道:“恰是呢。客人若只漫步,光从山庄左头走到右头,也得二三盏茶的工夫。”说话间,又有两个婢子展开一件白云素雪般的柔嫩裙衫,服侍曾九穿系整齐。
曾九见婢子又将一盘菜端下去,这才目光向欧阳锋悄悄一睨。只见他换了套洁白新衣,眼下未束髻,只在额前系了一条紫绣抹额,长发披垂肩后,模糊瞧超卓泛深棕,且微生卷曲。曾九瞧他神采冷酷,只盯着本身看个没完,便道:“你快给我解开穴道罢,如许我吃也吃不好,睡也睡不香,难受死啦。”
繁奴瞧日光正昏,眼瞅也该上宴了,便道:“客人说得是,早就命厨房整治了菜肴,眼下正该好了。”
曾九瞧出她在众奴婢当中职位颇高,便同她叙话道:“我瞧姐姐们各个都都雅,想来庄主夫人更是万里挑一的美人了。”
曾九又道:“府上有没有京口百花?用来配鲥鱼小酌,再好没有了。”
欧阳锋移开目光,侧头瞧了眼婢子欲端出去的菜,问道:“这菜怎麽了?”
曾九并不大在乎,她自个儿晓得本身仙颜,随便瞥了一眼便笑道:“我饿啦。”