工头洋子前两天和她感慨过：英语是越学越简朴，日语倒是越学越难；英语是哭着出来，笑着出来；日语是笑着出来，哭着出来。她听了这话后，拥戴着作出吃惊状，但实在洋子的这些心得，她这个阶段还并不能够体味到。
赤羽居酒屋会按照当天来店消耗的人数发放奖金，十五元至五十元不等。客人越多，奖金越多。奖金不是月结，而是日结。对此蒲月深感对劲，这是在在上一家中餐馆上班时想也不敢想的。
因为她比同期招出去的女孩子日语学习的快，是以就比别人多出一份安闲来。每天开市前，同期的女孩子们还在嘀嘀咕咕地临阵磨枪，想着如何对付学习会上久美子和有希子的考核时，她却能够轻松自如和前辈女孩子们一起叽叽喳喳地谈笑，而美代也对她仿佛非常中意，早早地就叫久美子分给她两张台子叫她卖力。总之这一段时候，家人对她对劲，她也感觉目前的状况实在不赖。
她现在每天凭着兴趣背几个日语单词，固然不晓得会了日语今后又能如何样，不晓得本身的办事员生涯要持续到甚么时候，不知本身的前程在那里，但心底却会因为学习到一些东西而生出一些简朴的、纯粹的欢愉。
女孩子们的奖金到了手，山本与柏树们心对劲足，皆大欢乐。
居酒屋的客人成百上千，此中以中老年的男客居多，每一个老男人穿戴得大同小异，西装笔挺，深色领带，头发多少非论，都梳得一丝稳定，辞吐彬彬有礼。美代见着客人，连一秒也不消踌躇就能叫出客人的名字，记起那人的饮食风俗，诸如山本吃天妇罗不要南瓜喽，岛田吃生鱼片要双份芥末喽之类的。
而那些日本老男人就分歧了，这些人多数是派往中国的办理层，来赤羽喝喝酒，与客户或是同僚谈谈事情上的事情。并且他们也多数不喝包含在自助餐内的便宜清酒与各式花梢饮料，而是会开些别的免费的烧酒等；而点的菜则更要让人吃惊，花了一样的189元的自助餐的钱，能够只点一些盐水煮毛豆、纳豆、凉拌裙带菜、蔬菜色拉等下酒小菜，一桌人喝喝酒，说说话，当中吃点生鱼片、天妇罗，最后再来碗拉面或炒饭垫底，作为一个运营餐馆、追逐好处的贩子来讲，如何会不喜好不阿谀如许的客人？
蒲月恍然悟之，心中叹之服之，因而也找了个小本子，每天把问来的客人的名字特性都悄悄地记下来。一段时候下来，她也能毫不踌躇地叫出很多客人的名字来了，哪怕客人同她并不熟谙，但既然她能叫得着名字，客人也就报之以浅笑，亲热之感也就在主顾与小办事员之间油但是生，如许一来，即便上错了菜，犯了一点点的小错，客人也不美意义难堪她。偶尔听她日语说错，另有人会要来纸笔，给她耐烦讲授错在那边，又该如何改正等。
大抵而言，不管是西餐中餐日料，只如果餐厅，普通包吃包住，周休一天是标配。她现在就住在居酒屋为女孩子们供应的宿舍内，每晚夜市结束，深夜回到住处时，迎来送往，端了一天盘碗的女孩子们都已累得筋疲力尽，洗漱结束后倒头就睡，她却会翻开夹在床柱上的迷你小台灯，从枕头下摸出那本《标准日本语》来翻一翻。她感觉实在真有兴趣学的话，日语也并不难，再加上日语与中文有很多共通的汉字，令人感觉亲热，从心机上就不会太架空。
她发明不但她本身，统统的女孩子们几近都有如许专门用来记客人信息的事情手册。对于来到赤羽的客人们来讲，一进店家的大门，每一个女孩子都能叫出本身的名字，晓得本身的饮食风俗，内心天然也就生出宾至如归之感了，再加上美艳的妈妈桑美代，如许的一家店，想不红火都难。