“哈哈哈,不错,不错!”
“看您这把铁壶的包浆和宝光,应当是江户年代,好壶才气出好水!”
“你……”
“不但如此,您还在水里加了一些露水?水质更加绵柔甜美,可贵可贵!”
“《茶经?五之煮》写道:其水,用山川上,江水中,井水下。”
闻一鸣笑道:“壶底响片初鸣,应当是一沸,不过火候未到,再稍等半晌!”
“短长!”
说完鼻头一动,两种分歧气味传来,笑道:“水是来自深山泉水?”
严四海刚要说话,俄然铁壶传来阵阵轻鸣,如清风拂过树叶,清脆动听。
“您用的但是斑竹炭?”
“好眼力!”
“三分离艺七分火!”严四海越看闻一鸣越扎眼,年纪悄悄竟然对茶道如此精通!
严四海用手点了点凌天成,笑骂道:“巧舌如簧,难怪凌兄说你眼力不可,嘴皮子工夫倒是不错!”
凌天成也感慨道:“坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄予爱茶人。”
说完拿起小羽扇,开端扇炭火,火苗越来越大,铁壶开端收回轻声低鸣。
闻一鸣笑道:“相传先古期间,湘妃泪洒青竹染之成斑,斑竹繁衍后代,滋养九州。推其本源,乃因舜帝辛苦为民,不辞劳苦,终命绝九嶷山。先人取名“斑竹”,意含效舜之弘愿苦心,为万民勤耕不辍,死而后已。”
放下羽扇,悄悄翻开铁壶盖,揭示道:“活火茶有九难,火为之四。烹茶要活火,看火焰没成心义,首要根据是看汤,即察看煮水全过程。”
严四海大吃一惊,对闻一鸣更加惊奇,能看出老铁壶的来源不算太难,毕竟金寿堂大名鼎鼎,资深玩家都能如数家珍。可一眼能看出水的门道,令人吃惊!
他看着闻一鸣道:“小友真是高朋,请品品严某的茶席,多多指导!”
说完悄悄把曼生壶放下,有些遗憾道:“可惜明珠暗投,没有好好保养庇护,包浆不太好。”
“你小子……”
凌天专内心暗道:“江户期间的老铁壶,又养了三十年,才叫勉强?您老真能装逼!”
既然装逼,那就装到底!闻一鸣直接道破玄机,闻闻就晓得水是从千里以外的深山运来的泉水,内里还加上初春露水,气味的确不凡。
“陈鼎《竹谱》称其为潇湘竹或“泪痕竹,竿部生玄色斑点,非常斑斓。《阵物志》:“尧之二女,舜之二妃,曰‘湘夫人’,舜崩,二妃啼,以涕汨挥,竹尽斑。”
“有眼力!”
严四海悄悄鼓掌,欢畅道:“小友真是同道中人,这把壶跟从我已经超越三十年,算是小有所成,多少养出些灵性,勉强能登堂入室,接待高朋之用。”