特别是油炸过的冬瓜此时还真有了几分扣肉的模样，看了看景象李竹抓起一块冬瓜捏了一下试了试软硬程度，终究点头。
哪怕是埋头吃动手上煎蛋的几人也忍不住抬起了头，看着冒着白烟咕嘟着热气的高汤咽了咽口水。
根基差未几了！李竹点点头，随后就拿出了一个大瓷碗，细心的开端将一块块冬瓜码入此中，期间那些本来炸成薯片薄脆的五花肉片，因为在酱汁内里浸泡又规复了柔嫩的模样，并且因为一热一冷的温差，反而还胀大了很多。
归正蔬菜多，又有牛争这个大胃王多做个主食也不是甚么大题目，李竹挠了挠下巴，从抽屉内里找到了面粉和绿豆粉，以一比三的比例异化直接就插手了韭菜杂蔬当中，然后加了一小茶匙盐和白胡椒粉，就看李竹开端了冒死的顺时针搅拌，很快因为盐分蔬菜内里天然的出水，一团好似米浆的面糊就呈现了。
无法的摆了摆手，李竹扒开他们几个合拢的身材，从盘子内里拿出了几个鸡蛋，又到冰箱内里寻摸到了一些火腿，肉松，芝士，这才对劲的来到了厨房前，挥了挥手把几个拆台的家伙赶出去。
这些上好的质料天然不会被李竹健忘，两块冬瓜扣肉中间都放上了一片如许薄薄的五花肉片，既能够在蒸制的时候开释它们本身含有的肉类美味，也能够给这道菜增加分歧的口感出来。
此时泡在铁盆当中的冬瓜和五花肉，因为油炸以后表皮落空水分，又浸润在李竹调制的酱汁内里，此时吸满了酱汁的味道和水分，显出了一丝罕见的黑褐色。
李竹想得倒是很夸姣，但是眼看柳媛等人放入鸡蛋中的东西，越来越多，李竹也不得不偶尔脱手救场，免得真的弄出了一堆吃不了的家伙。
蘸酱放到一旁，李竹就开端脱手将电高压锅内炖煮了好一会的高汤舀了出来。
接着就是另一边的平底锅，见得上面仿佛冒出了点点的热气，李竹就从搅拌好的面糊当中，舀起了一大匙放了出来，随后用汤勺的底部将面糊摊开，让它均匀的铺在平底锅上面。
然后就是煎烤的环节了，李竹不但本身做了几个，因为简朴的操纵也让柳媛和马俊，牛争他们插手了出去，归正如何做都不会太难吃就是了，给他们一个脱手的空间也能够不消老是烦本身了。
恐怕本身晚了一点会少吃到些甚么一样。
见得放下的一些香油都开端跟着和红萝卜丝的翻炒闪现出红色，李竹将一大碗舀出来的骨高汤下了出来，接着就将切好的芹菜丝，春笋丝放出来，筹办熬煮一会。
炉灶的火被李竹转为中火，李竹转头看向煮着杂菜汤的锅子，见得蔬菜都熟透了，接着就将小葱也撒了出来，顿时关火，拿出了一个大汤碗就将其倒了出来。
一个碗只要打匀的蛋汁甚么都不放，一个碗内里多放了些切碎的火腿，一个碗内里插手了一点切成条的芝士。
做完了面糊以后，李竹又到另一边切了些洋葱末，蒜泥，香菜末，番茄末，混入了一小茶匙的糖，两茶匙的生抽另有一茶匙的柠檬汁，做成了蘸酱等会能够配着韭菜杂蔬饼享用。
马俊和牛争两个大老爷们固然不能像柳媛这般撒娇，但是神态和行动也是一模一样的意义，让李竹非常好笑。
接着韭菜杂蔬饼在平底锅边沿也显出了几分金黄的光彩，略微闲逛了一下把手，感受饼底已经成熟没有粘连迹象，只见李竹左手手腕劲力一吐，整张饼顿时腾飞在半空当中，转了个身接着然后一丝不差的落在了平底锅上。
只见李竹双眼紧盯着两个炉灶，发明红薯粉在进入高汤的刹时就变了色，化为了褐色半透明的模样，顿时又将油菜放了出来，翻转几下，就临时没有理睬了。