首页 > 吃在山海界 > 第九章 上菜!(求推荐,求收藏!)

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最后比及柳媛他们拿着剪鸡蛋去一旁吃起来,李竹本身都没有得了甚么余暇,也是让他非常头疼。

李竹想得倒是很夸姣,但是眼看柳媛等人放入鸡蛋中的东西,越来越多,李竹也不得不偶尔脱手救场,免得真的弄出了一堆吃不了的家伙。

被拿在手中摇摇摆晃又沾满了酱汁的模样实在惹人垂涎,丝丝缕缕的五花肉香异化着酱香,就好似极好的酱肉普通。

一旁洗洁净的红薯粉被他用热水泡发,然后剪刀剪成了合适的大小,再来就是开端下了些红萝卜丝到炒锅内里,作为脂溶性的维生素红萝卜还是需求炒一下味道才好。

根基差未几了!李竹点点头,随后就拿出了一个大瓷碗,细心的开端将一块块冬瓜码入此中,期间那些本来炸成薯片薄脆的五花肉片,因为在酱汁内里浸泡又规复了柔嫩的模样,并且因为一热一冷的温差,反而还胀大了很多。

归正蔬菜多,又有牛争这个大胃王多做个主食也不是甚么大题目,李竹挠了挠下巴,从抽屉内里找到了面粉和绿豆粉,以一比三的比例异化直接就插手了韭菜杂蔬当中,然后加了一小茶匙盐和白胡椒粉,就看李竹开端了冒死的顺时针搅拌,很快因为盐分蔬菜内里天然的出水,一团好似米浆的面糊就呈现了。

炉灶的火被李竹转为中火,李竹转头看向煮着杂菜汤的锅子,见得蔬菜都熟透了,接着就将小葱也撒了出来,顿时关火,拿出了一个大汤碗就将其倒了出来。

此时泡在铁盆当中的冬瓜和五花肉,因为油炸以后表皮落空水分,又浸润在李竹调制的酱汁内里,此时吸满了酱汁的味道和水分,显出了一丝罕见的黑褐色。

马俊和牛争两个大老爷们固然不能像柳媛这般撒娇,但是神态和行动也是一模一样的意义,让李竹非常好笑。

做完了面糊以后,李竹又到另一边切了些洋葱末,蒜泥,香菜末,番茄末,混入了一小茶匙的糖,两茶匙的生抽另有一茶匙的柠檬汁,做成了蘸酱等会能够配着韭菜杂蔬饼享用。

接着韭菜杂蔬饼在平底锅边沿也显出了几分金黄的光彩,略微闲逛了一下把手,感受饼底已经成熟没有粘连迹象,只见李竹左手手腕劲力一吐,整张饼顿时腾飞在半空当中,转了个身接着然后一丝不差的落在了平底锅上。

但是他们如许本身确切也没法脱手了,还好前面两个菜做完另偶然候憩息,不然几个菜不能一齐出,倒也不是甚么功德。

见得放下的一些香油都开端跟着和红萝卜丝的翻炒闪现出红色,李竹将一大碗舀出来的骨高汤下了出来,接着就将切好的芹菜丝,春笋丝放出来,筹办熬煮一会。

接着又找出了一瓶番茄酱,这才开端了弥补嗷嗷待哺的几个大孩子嘴巴的插曲。

特别是油炸过的冬瓜此时还真有了几分扣肉的模样,看了看景象李竹抓起一块冬瓜捏了一下试了试软硬程度,终究点头。

恐怕本身晚了一点会少吃到些甚么一样。

稠密的香气更加满盈,柳媛等三人组也是更加难以粉饰本身的食欲,乃至都开端围拢了上来,近间隔的但愿能够享遭到李竹做菜时候的香气,略微消弭几分肚里的馋虫。

接着就是另一边的平底锅,见得上面仿佛冒出了点点的热气,李竹就从搅拌好的面糊当中,舀起了一大匙放了出来,随后用汤勺的底部将面糊摊开,让它均匀的铺在平底锅上面。

一声令下,三人齐齐跑到了碗筷柜中,将本身那份碗筷不忘连着李竹那份都给拿了出来,去到歇息的厅堂一样样摆好,几近同时候三人又回到了厨房内里,等候着李竹的号令。

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