首页 > 吃在山海界 > 第九章 上菜!(求推荐,求收藏!)

我的书架

一声令下,三人齐齐跑到了碗筷柜中,将本身那份碗筷不忘连着李竹那份都给拿了出来,去到歇息的厅堂一样样摆好,几近同时候三人又回到了厨房内里,等候着李竹的号令。

李竹想了一下,然后推了推他们:“好啦,让开点,我做点给你们垫肚子的东西去!”

最后比及柳媛他们拿着剪鸡蛋去一旁吃起来,李竹本身都没有得了甚么余暇,也是让他非常头疼。

恐怕本身晚了一点会少吃到些甚么一样。

红红绿绿交夹非常都雅!

几种蔬菜下锅后,炒锅因为本就是滚烫的高汤很快煮沸,李竹又下入了一些海盐和白胡椒粉,一时候一股骨汤异化着蔬菜暗香的味道开端满盈。

然后就是煎烤的环节了,李竹不但本身做了几个,因为简朴的操纵也让柳媛和马俊,牛争他们插手了出去,归正如何做都不会太难吃就是了,给他们一个脱手的空间也能够不消老是烦本身了。

李竹此时倒是没偶然候理睬他们了,一边将泡发好的红薯粉放到高汤内里,另一边热起了一个平底锅,放入了未几的油在锅子底部开端缓缓的转动,让全部平底都留下油的陈迹。

接着韭菜杂蔬饼在平底锅边沿也显出了几分金黄的光彩,略微闲逛了一下把手,感受饼底已经成熟没有粘连迹象,只见李竹左手手腕劲力一吐,整张饼顿时腾飞在半空当中,转了个身接着然后一丝不差的落在了平底锅上。

接着就是另一边的平底锅,见得上面仿佛冒出了点点的热气,李竹就从搅拌好的面糊当中,舀起了一大匙放了出来,随后用汤勺的底部将面糊摊开,让它均匀的铺在平底锅上面。

只见李竹双眼紧盯着两个炉灶,发明红薯粉在进入高汤的刹时就变了色,化为了褐色半透明的模样,顿时又将油菜放了出来,翻转几下,就临时没有理睬了。

“不管啦,我不管啊!”柳媛此时用尽了她作为女生的撒娇本能:“我肚子饿的不可了,你又不让我们现在吃,我要饿死了!!”

蘸酱放到一旁,李竹就开端脱手将电高压锅内炖煮了好一会的高汤舀了出来。

一旁洗洁净的红薯粉被他用热水泡发,然后剪刀剪成了合适的大小,再来就是开端下了些红萝卜丝到炒锅内里,作为脂溶性的维生素红萝卜还是需求炒一下味道才好。

做完了面糊以后,李竹又到另一边切了些洋葱末,蒜泥,香菜末,番茄末,混入了一小茶匙的糖,两茶匙的生抽另有一茶匙的柠檬汁,做成了蘸酱等会能够配着韭菜杂蔬饼享用。

归正蔬菜多,又有牛争这个大胃王多做个主食也不是甚么大题目,李竹挠了挠下巴,从抽屉内里找到了面粉和绿豆粉,以一比三的比例异化直接就插手了韭菜杂蔬当中,然后加了一小茶匙盐和白胡椒粉,就看李竹开端了冒死的顺时针搅拌,很快因为盐分蔬菜内里天然的出水,一团好似米浆的面糊就呈现了。

炉灶的火被李竹转为中火,李竹转头看向煮着杂菜汤的锅子,见得蔬菜都熟透了,接着就将小葱也撒了出来,顿时关火,拿出了一个大汤碗就将其倒了出来。

还好毕竟停下了闹腾,李竹就开端顿时措置本技艺上的东西,不过既然已经给他们吃了煎鸡蛋了,那么有个菜势需求改一下,李竹看着切成碎末的韭菜倒也没有头疼,又将一些胡萝卜碎,芹菜碎切了出来,窜改了一下本来的韭菜煎蛋。

没有多久一大碗的仿素扣肉就已经被码好了,成心的留出了一个椭圆形的浮泛,李竹将早已经炒制好的梅干菜放了出来,最后在梅干菜里另有瓷碗边沿各自淋下了一勺铁盆内的酱汁,就将瓷碗上面封好,放进了蒸箱停止整整四十五分钟的大火蒸煮。

推荐阅读: 末日新世界     末世重生之少爷     一眼浮生     曲尽星河     喜欢你六年,真把我当舔狗了?     爆宠99次:逆天萌狐妃     金主别闹[古穿今]     娇贵死了     宁安一世相思唯南     女帝很轻狂     大富翁     八大特务头子    
sitemap