“重新开端腌制？不过期候可不是那么的充盈。”看着李晓然的行动，伊莲娜心中悄悄道。
跟从在伊莲娜中间的监察员，也是窃保私语道。
起首将猪排上的猪皮，切割使其等等不会再锅中卷翘，并且将其充分的入味，使其煎的时候受热均匀。
鲜红的酸甜椒跟洋葱搭配，煎至金黄色的猪排，披发着诱人的香味。
酸甜椒，洋葱，将其切好，放入锅中开端炒，比及必然的火候后，李晓然将一旁的红酒醋倒入此中。
跟猪排连络，能够凸显出猪排甘旨的酱料。
本身的舌头，已经开端等候接下来的美食了。
这也是这道菜当中，最为首要的一点酱料。
闻声李晓然的话，伊莲娜并没有暴露甚么吃惊的表示。
比拟于猪排而言，普通的餐厅，更多的不该该是牛排么？
“原主厨已经辞职了，鄙人是船长餐厅的新任主厨。”听到伊莲娜的话，李晓然走上前去，笑着开口道。
“那么评级开端，请你快点筹办摒挡吧。”主厨是谁，伊莲娜并不体贴，只需求对于最后端上来的摒挡评价就好了。
闻声李晓然的话，伊莲娜包含一旁的监察员都是一脸的惊诧。
固然对于李晓然的气力，这些天都看在眼里。
“少量的盐，黑胡椒粒。”将已经筹办好了的配料均匀的洒落在猪排上。
即便是被誉为蔬菜摒挡的把戏师四宫小次郎，法国摒挡杂志上面对于他的评价也不过是四星级的主厨罢了。
本身的餐厅如何会这么的不利，碰到如许的一小我？
倒是身后的几个部下，暴露了惊奇的神采。
不然的话即便是再好的食材也不会加上一分。
嫩，脆，香，全部嘴巴完整被猪排的味道给占有。
一些小细节，或者说是小经历，这是在食谱上面没有表现出来的。
但是面前的人名头实在太大了，全部巴黎的餐饮业，能够在她部下获得好评，不，哪怕是保持原有品级的也不过只要两三成罢了。
而在厨房当中的李晓然，此时现在的已经完整堆积在制作摒挡当中了。
看李晓然的春秋，不过十七八岁的模样，就已经是一家A级餐厅的主厨了么？
“实际上不但是一星级，我连A级都不是，因为我底子就没有去插手过这方面的测试。”摸了摸鼻子，李晓然朝着伊莲娜说道。
对于她，已经决定进入美食节的李晓然，天然不会不熟谙。
固然没有靠近旁观，但是氛围中满盈的香味，已经说了然统统了。
伴跟着摒挡的逐步完成，氛围当中披发的香味越来越稠密。
“如何会，酸甜椒竟然这么快上色，硬化了。”
“本来如此，插手了罗勒，让酸甜椒更加的苦涩，而百里香共同猪排，更是将这类芳香增加到了极致。”闻声李晓然的话，伊莲娜悄悄点了点头道。
“请咀嚼，酸甜椒香煎猪排。”脸上带着浅笑，李晓然端着盘子走了出来。
“你们餐厅的主厨呢？”没有理睬心惊胆战的普朗克，伊莲娜环顾了一下四周，眉头微微的皱了皱道。
看着面无神采走出去的伊莲娜，普朗克心中不由得一颤。
二者的连络，的确是天衣无缝。
闻着香味，一旁的监察员已经感遭到本身的饥饿了。
“这是一道能够插手一星级餐厅菜谱的摒挡，固然间隔顶级的一星级摒挡，另有所差异，但已经算是不错的了，毫无疑问你们的检测通过了，如果你能够作出超越五种这类程度的摒挡，那么你能够去申请，晋升至星级餐厅了。”咀嚼完猪排以后，罕见的伊莲娜脸上暴露一丝笑容，朝着李晓然跟一旁已经呆立的普朗克说道。