“重新开端腌制?不过期候可不是那么的充盈。”看着李晓然的行动,伊莲娜心中悄悄道。
本身的舌头,已经开端等候接下来的美食了。
“实际上不但是一星级,我连A级都不是,因为我底子就没有去插手过这方面的测试。”摸了摸鼻子,李晓然朝着伊莲娜说道。
“这是一道能够插手一星级餐厅菜谱的摒挡,固然间隔顶级的一星级摒挡,另有所差异,但已经算是不错的了,毫无疑问你们的检测通过了,如果你能够作出超越五种这类程度的摒挡,那么你能够去申请,晋升至星级餐厅了。”咀嚼完猪排以后,罕见的伊莲娜脸上暴露一丝笑容,朝着李晓然跟一旁已经呆立的普朗克说道。
一旁的监察员,有些惊奇的道。
“这类甜美的味道,罗勒跟百里香?”抬开端,伊莲娜看着李晓然。
二者的连络,的确是天衣无缝。
闻声李晓然的话,伊莲娜并没有暴露甚么吃惊的表示。
“应当是有特定的服从吧。”
至于伊莲娜对于李晓然的春秋并不体贴,如许的春秋,不要说一家A级餐厅的主厨。
“那么评级开端,请你快点筹办摒挡吧。”主厨是谁,伊莲娜并不体贴,只需求对于最后端上来的摒挡评价就好了。
悄悄的将猪排放到本身的嘴中。
“少量的盐,黑胡椒粒。”将已经筹办好了的配料均匀的洒落在猪排上。
伴跟着摒挡的逐步完成,氛围当中披发的香味越来越稠密。
“你还没有进级一星级主厨?”有些猎奇,伊莲娜朝着李晓然说道。
一些小细节,或者说是小经历,这是在食谱上面没有表现出来的。
“如何会,酸甜椒竟然这么快上色,硬化了。”
“这是猪排,质料为猪排么?”看着厨房当中的李晓然筹办的食材,伊莲娜的脸上暴露一丝惊奇的神采。
三星主厨,同时也是法国美食评级监察员当中,最为峻厉的一个监察员,被誉为闭幕者的伊莲娜。
这也是这道菜当中,最为首要的一点酱料。
不过固然惊奇,但是伊莲娜并没有多说甚么。
“就是罗勒跟百里香,我在炒酸甜椒的时候插手了罗勒,而在煎猪排的时候则是放入了百里香。”李晓然笑了笑,朝着伊莲娜解释道。
对于她,已经决定进入美食节的李晓然,天然不会不熟谙。
不然的话即便是再好的食材也不会加上一分。
闻着香味,一旁的监察员已经感遭到本身的饥饿了。
“好吧,如果你不是在谈笑,下周三巴黎摒挡部,将会开端停止一星级主厨的评测,如果你情愿的话,我能够保举你去插手,如果能够通过的话,你将会直接成为一名一星级主厨。”看着李晓然的脸,肯定他并不是开打趣后,伊莲娜开口说道。
看李晓然的春秋,不过十七八岁的模样,就已经是一家A级餐厅的主厨了么?
即便是达到星级的伊莲娜也不是没有见到过。