首页 > 穿成恶婆婆后，我成了全村的希望 > 第158章 眼睛都粘在了上面
撒葱花、芝麻，出锅。
“娘，明天是不是又要烧香？”
“你们想用这个做甚么菜？”人老成精，更何况杜大厨在职场上混了这么多年，目睹情势不对，立马给本身找了一个台阶下。
杜大厨一回身，发明桌上那盘醋炒的糖醋里脊已经光了。
就是夏厚德、白佩佩也吃了几筷子，没体例，杜大厨就是杜大厨，即便质料有所完善，人家做出来的糖醋里脊就是比童掌柜做出来的还要好吃，他们没忍住多吃了几块。
呆会儿的排骨，他必然要尝尝，他到要看看，这个醋到底是甚么东西，让他们这么夸。
他经历丰富，估摸着放了一些糖，小火焖了起来。
杜大厨表示，固然他不是甚么大人物，但托米掌柜的福，他趁着做菜的机遇，也是尝过好东西的。
杜大厨再次想要骂人，但看另一个醋菜盘子已经光了，又咽了归去。
归正，米掌柜确确实在是被这两菜道给吸引了，当场问他俩是在哪儿买的醋，他要下单。
如此，这边糖醋里脊出了锅，那边腌好的排骨也能下锅了。
两个学徒和帮厨一口咬下去，满口汁液，乃至连骨头都没放过，直接给嚼了。
作为学徒和帮厨，他们可没胆量跟米掌柜他们抢，老诚恳实嚼着本身嘴里的骨头。
收汁出锅，洒上熟白芝麻和葱丝，再配着乌黑的瓷盘，一看就特别养眼。
米掌柜有点难堪。又酸又甜，挺好吃的，一不谨慎就吃光了。
有的人能够更喜好里脊的稚嫩，不过他倒更喜好排骨的有嚼劲，吃起来更有味道。
“醋也是酸的，但它没有酸菜汤的菜味，和到甚么东西内里，那东西就带了酸味，便又不会挡住那东西本来的味道，也不会被添上甚么奇特的味道……”
酸酸甜甜的，酸而不苦，甜而不腻，唇齿间尽是四溢的鲜美。
白佩佩接了过来：“两道菜，一道糖醋里脊，一道糖醋排骨。”
这也太好吃了吧？！
当然了，白佩佩是不成能下厨的，她就动动嘴。
杜大厨不信，他做菜那么多年，还分不清甚么汤不汤的？
如果味道不敷好，看他呆会儿如何说他们。
杜大厨看到他们这副没出息的模样，就好气。他如果行动慢一点，是不是又要被他们吃光了？
用小手指一点，舌尖一品。
米掌柜和夏厚德、白佩佩两个，杜大厨不好骂，但他的两个学徒以及厨房里的其他帮手，他就没那么客气了，直接骂他们是饿死鬼投胎，几辈子没吃到饭了是吧？
大儿媳妇何莲看到那一条好肉，眼睛都粘在上面了。
杜大厨闻到了一股酸味，道：“这有甚么没见过？这么酸，不就是酸菜汤吗？”
夏厚德、白佩佩二人对视一眼，晓得这事成了。
控水，下油翻炒，两面焦黄，便能够放之前煮排骨的肉汤了。不能放得太多，这汤呆会儿是用来收汁的。
“这仿佛比前面阿谁还好吃……”米掌柜觉得糖醋里脊已经够甘旨了，没想到这糖醋排骨也毫不相让。
酸菜炒的糖醋里脊，如何说呢？
是以，这盘酸菜味的，感受有些失利。
“那你还真错了，这不是酸菜汤，是用粮食酿出来的，叫醋。不信的话，你尝尝，必定跟你之前吃过的酸菜汤不一样。”
至于酸菜炒的，他俩碰都没碰，也就米掌柜和其别人略微尝了一下。
一人夹两块，这盘子就没剩下几块了。
杜大厨跟童掌柜就不一样了，他是专业的大厨，问清楚要如何弄，立马就忙活开来。
暗中嘀咕：也不晓得米掌柜看上了她公爹、婆婆甚么，这么好的肉都送人，如果她爹娘也能被看中就好了……
这回杜大厨长记性了，一出锅就拿了筷子，给米掌柜夹了一块：“掌柜，您请！”