首页 > 穿成恶婆婆后，我成了全村的希望 > 第158章 眼睛都粘在了上面
就那么一会儿工夫，排骨的汤汁垂垂就收了，杜大厨遵循白佩佩的说法，又加了一匙醋。
“娘，明天是不是又要烧香？”
夏厚德也晓得本身伉俪两个今后怕是要跟杜大厨打很多交道，见好就收，道：“问我媳妇。”
杜大厨一回身，发明桌上那盘醋炒的糖醋里脊已经光了。
对于不抉剔的人来讲，也不是不能吃，但对于已经吃过了各种山珍海味的人来讲，这味道就怪了……
然后给本身夹了一块。
“如何样？阿谁甚么糖醋里脊的味道还不错吧？”
白佩佩接了过来：“两道菜，一道糖醋里脊，一道糖醋排骨。”
大儿媳妇何莲看到那一条好肉，眼睛都粘在上面了。
归正，米掌柜确确实在是被这两菜道给吸引了，当场问他俩是在哪儿买的醋，他要下单。
炒糖醋里脊的空地，杜大厨还把煮好的排骨给捞了出来，浇上酒、醋等物腌制。
没一会儿就将两份外酥里嫩的肉条给煎好了，别离配了醋和酸菜汤炒了起来。
“你们想用这个做甚么菜？”人老成精，更何况杜大厨在职场上混了这么多年，目睹情势不对，立马给本身找了一个台阶下。
一人夹两块，这盘子就没剩下几块了。
先把里脊腌好，放在那儿备用，杜大厨把洗洁净的小排骨切成块，放到锅里煮了起来。
杜大厨表示，固然他不是甚么大人物，但托米掌柜的福，他趁着做菜的机遇，也是尝过好东西的。
这回杜大厨长记性了，一出锅就拿了筷子，给米掌柜夹了一块：“掌柜，您请！”
当然了，白佩佩是不成能下厨的，她就动动嘴。
杜大厨看到他们这副没出息的模样，就好气。他如果行动慢一点，是不是又要被他们吃光了？
这么酸，不是酸菜汤是甚么？
夏厚德每次到镇上，都会买东西回家，家里其别人早就风俗了。是以，一看到伉俪二人下了马车，又是一堆东西，竟然一点都不觉对劲外。
就是夏厚德、白佩佩也吃了几筷子，没体例，杜大厨就是杜大厨，即便质料有所完善，人家做出来的糖醋里脊就是比童掌柜做出来的还要好吃，他们没忍住多吃了几块。
没体例，一盘糖醋排骨看着多，但米掌柜、杜大厨、夏厚德、白佩佩、学徒、帮厨加起来，差未几将近十小我。
这股酸甜肉香味，直接叫杜大厨冷傲。
撒葱花、芝麻，出锅。
控水，下油翻炒，两面焦黄，便能够放之前煮排骨的肉汤了。不能放得太多，这汤呆会儿是用来收汁的。
特别是已经尝过糖醋里脊的学徒、帮厨们，一个个咽了口水：好香啊！必然好好吃！
杜大厨不信，他做菜那么多年，还分不清甚么汤不汤的？
大抵说了需求哪些东西，为了以示辨别，她但愿再用酸菜汤格外多做两道，看看它们有甚么分歧。
呆会儿的排骨，他必然要尝尝，他到要看看，这个醋到底是甚么东西，让他们这么夸。
“那你还真错了，这不是酸菜汤，是用粮食酿出来的，叫醋。不信的话，你尝尝，必定跟你之前吃过的酸菜汤不一样。”
酸菜炒的糖醋里脊，如何说呢？
是以，这盘酸菜味的，感受有些失利。
其他帮厨：“……”
这也太好吃了吧？！
焦黄的外套，沁民气脾的香味，再带上那黏稠汤汁，看起来就让人极有食欲。
杜大厨跟童掌柜就不一样了，他是专业的大厨，问清楚要如何弄，立马就忙活开来。
两个学徒和帮厨一口咬下去，满口汁液，乃至连骨头都没放过，直接给嚼了。
等一下，你们不留一点给我这个大厨尝一口？！
至于酸菜炒的，他俩碰都没碰，也就米掌柜和其别人略微尝了一下。