这回老四一家下了血本，全希冀胖丫这秘方挣大钱了。
胖丫用脚指头想也晓得四婶不成能那么美意，必定是有所图，内心猜想八成是老四一家不断念，还惦记取胖丫家的几亩田，以是把胖丫爹接去灌*汤了。
“咋样，铺子啥时候开啊？开在哪？”四婶道，“转头我带着丹丹湾湾去捧个场。”
哟，这地界另有人玩开业免费试吃！
过了会，几个穿戴整齐的跑堂小哥从楼里走出来，大嗓门呼喊着：“各位街坊各位邻里，我们‘张氏食肆’今个开业大吉，免费试吃，请各位捧恭维！接下来请我们的老板张四爷点炮！”
胖丫急着归去查地契，仓促忙忙走了。
四婶看着胖丫神采不好，对劲洋洋扭着腰走了，临走时转头一句：“哦对了，记取你借我家的五两银子，三个月后得还！到时候还不上就……别怪四婶无情咯！”
张湾跟着帮腔，道：“就是，胖丫姐，你咋能把二伯扔家里不管呢。”
这边砌灶台、晾干，胖丫敏捷回村里一趟，一到家却发明大变样。
胖丫娘想了想，道：“咱娘俩住这，你爹咋办？”
三层的茶馆，盘下来连房钱带押金另有请伴计的人为，估摸得五十两银子，几近是张四家半辈子的积储。
胖丫娘捡着屋里的事问胖丫，末端犹踌躇豫，问了句：“你爹他、咋样了？”
而后从里头走出两男一女，穿的花团锦簇。胖丫定睛一看，这不是四叔四婶和张湾么！他们如何没声气的开起了食肆？
连续三天，胖丫都没回村，留在镇上忙活开铺子的事。三娘舅寻了间合适的铺子，临街，约莫一间房的宽度，进深半间屋，里头不大，能摆五张桌子。那铺子的店主是三娘舅熟谙的，谈好了代价，每月房钱五百文，押一付三。
胖丫叹了口气，借着月光瞅着她这便宜娘。王氏模样实在是不错的，瓜子脸大眼睛，年青时应当挺拔气的，可惜胖丫像爹，没遗传到她娘的清秀。
三娘舅从镖局叫了三四个小伙，两天便将铺子打扫完了。胖丫本来订的鸳鸯锅和铁皮炉还没打好，便叫人在外间砌了个砖土灶台，留了两个灶眼。既然没有鸳鸯锅，那就直接架两口浅显的铁锅，一口麻辣，一口三鲜，妥妥的。灶台就在店里最靠外的处所搭着，到时候锅一烧开，那麻辣烫的香味满街飘香，门客闻香而来，连呼喊都省了！
中间酥饼铺的饼子西施探头道：“胖女人，劈面换店主了，才换的，说是今个中午开张，头一天开业免费试吃，你瞧他们鞭炮都拿来了。”
三娘舅已经把小吃店清算好了，灶台砌好锅子架上，还请了两个帮工，连“胖丫食肆”的牌匾都挂好了，上头蒙着红布，只等开张那天放了鞭炮掀红布。
归正卖麻辣烫支口锅就行了，摆几张桌椅当个路边摊都成，人再多了站着都能吃。
没了帮手，胖丫本身提了柴刀去砍了两颗竹子抗回家，坐在院子里劈竹子削竹签，削了两天竹签，弄了好几大把。胖丫起了个大早，将竹签装进篓子里，背着篓子上集市去，采买了麻辣烫汤锅所需求的各种调味料和药材，背了满满一篓子，先回了王家老宅，将调味料洗濯晒在院子里，而后去小吃店瞧。
提到那老混帐，胖丫气就不打一出来，胖丫娘还不晓得张二逛窑子的事呢，如果晓得了，还不得给气着。胖丫只得道：“这几日同四婶湾湾混在一处，好着呢。”
胖丫去四叔家走了一趟，刚进门就被张二劈脸盖脸一通骂：“你又去哪浪了！你爹我腿脚不便利，你就把我往家一扔，人就跑了？你个小牲口，眼里另有没有我这个爹！要不是湾湾，我早就活活饿死了！”