享其福,就得担其责啊!
红枣道:“白煮蛋和咸鸭蛋一样洗洁净后连壳下锅,然后拿净水煮熟就行!”
如此,余甘氏送了筹办好的红烧肉、红烧鱼、同心财余、炸肉丸子和两碗鸡汤面进了月子房。不一会儿何稳婆吃完就拎着李满囤给筹办的二十个喜蛋的篮子家去了!
写完帐本吹干收好,何稳婆又拿一张纸重写了八字后折好,出房交给儿子叮嘱道:“从速的,这个八字送到城里四海酒楼交个掌柜的,就说是福字一号佃农夫要的。”
“蛋茶呢?刚你还说你们吃蛋茶的?”
李氏一族连自家在内共有三十二户人家。这遵循一户送十个喜蛋算,就得送三百一十个蛋。
“还差一点,不过没干系。红枣,你先把库房开了,让四丫她们把这四百个蛋先拿出来煮了,我再去找一下余庄头头,让他从庄子里给我匀些来!”
红枣没想到余曾氏此人平常看着不言不语,竟然会回家练习水煮鸡蛋,心中很有几分打动——固然看起来余曾氏在家煮鸡蛋煮得不大胜利,但她能有这份想头,也算是故意了。
红枣感觉心好累呀,但还是耐着性子说道:“这白煮蛋普通都是和蛋茶一样都是全部的给一小我吃。”
第一百五十四章染红蛋
红枣……
“蛋茶?”红枣迷惑地抬开端看着四丫问道:“没人来。这些蛋都是筹办做喜蛋送人用的。一会儿这蛋都要连壳下锅,以是这蛋壳必然得洗洁净?”
“倒是一会儿余庄头送的两百八十个蛋,你拿到后从速洗了上锅蒸熟了才好!”
庄子里空位多,庄仆们家家都养两窝乃至三窝鸡——庄仆们平常吃不完的蛋都放在铺子里卖。故而几户人家随便凑凑,一准就能给他凑出够数的蛋来。
李满囤说的是高庄村的风俗,但红枣听到李满囤话里的语气,然后再看到他染蛋时,嘴角不成自抑地地上翘却莫名感觉难过——当年她的出世,实在是让她爹绝望了吧!
“你必然记着,得掌柜的把这客人存放的十两银子给了你,你才气把这纸给他,晓得吗?”
闻言红枣完整没了脾气,喃喃解释道:“这不是办丧事才如许吃吗?”
生儿子是大事,得给族人报喜,而报喜得送喜蛋。
“鸡蛋连壳煮?”四丫感觉本身必然是听错了。
隔着门帘,听到李满囤挽留的话,何稳婆看着天上的日头心中焦急,便本身打帘子走了出来讲道:
染蛋的工夫,余曾氏出月子房和李满囤道:“老爷,刚何稳婆让我们不要忙活了,她有啥吃啥,吃了就家去,不迟误咱家的事?”
“今儿你家里忙成如许,又何必再特地为我一小我忙一顿饭?而我也这把年事了,又能吃得了多少?”
“还要蘸酱油吃?”四丫惊呆了:“这鸡蛋蘸了酱油可不得四文一个,才给一小我吃?”
四丫不是头回看到四百个鸡蛋,但倒是头回看人一气煮四百个鸡蛋,不觉猎奇问道:“蜜斯,一会儿咱庄子要来多少人啊?要筹办这很多的蛋茶?”
把鸡蛋筐放到井台边,红枣又抓了稻草来扎成把子分给四丫五丫沾了井水擦洗鸡蛋。
翻开木匣子,取出内里一本封面写着《高庄村》三个字的便宜帐本,何稳婆翻到前面空缺处写下“李家三房李满囤儿子(空)生辰……”
“爹,”红枣承诺道:“家里现有四百个鸡蛋。够吗?”
李满囤家筹办的饭菜虽说不错——刚何稳婆但是听到了院里杀鸡的动静,晓得今儿这顿饭里有鸡,但比起十两银子来,还是小巫见大巫。