贤人都说人生两大欲求,食和性。红枣本年七岁,即便在这世,也还是个孩子,以是,红枣精力无处可去,便就只能在吃上大做文章。
回家后,红枣把荠菜给王氏瞧,王氏见状也笑:“哟,荠菜!”
“芦蒿?”余财多一愣。
这倒是一个主张。余财多想:城里芹菜即便是夏天卖得也挺贵,要三文钱一斤呢!
“野菜搁她眼里,就能变出这很多的花腔。”
刚开春的菜园子,泥土还没完整解冻。以是,等菜园子能长出菜,起码还得一个月。
“芦蒿炒肉丝。这菜都是如何寻摸出来的?”
这世七岁的女孩子虽不必去上学,但家常要学习的知识也很多,比如纺纱,比如织布。
“吃得上肉的人家,还吃野菜?”
“多!”四丫道:“现在恰是荠菜最好吃的时候。故现在儿我只挖了荠菜。”
“行,晚餐就吃荠菜面。”
第一百章嚼得菜根香
“野菜也能和肉炒?”
以是普通人家,似红枣这么大的女孩子,一天都该给家里纺二两线,有那无能的,乃至能纺三两。
不由分辩,四丫把她篮子里的荠菜都倒给了红枣。
她是不会纺纱,但她现在身上穿的衣裳,倒是于氏纺织不出来的色彩粗布。
因而,最该管着红枣的两小我,李满囤和王氏,都不派红枣活计,由着红枣见天的放飞自我。
因为舍得加料,每一样野菜,即便肇端做得平常,但只要颠末红枣、王氏和余曾氏三个臭皮匠的尝试改进,味道便就能有很大窜改――常常让吃了几十年野菜的李满囤大喊好吃,不敢信赖本身现吃的都是野菜。
王氏瞧着这地空着可惜,便就决定搁主院种两棵桂花树,而两个侧院做菜园种菜。
自从吃了这顿荠菜手擀面后,红枣便就开端寻摸野菜。没体例,日子太单调,太无聊,她得寻些事情做。
至此,红枣便开启了吃野菜的大门。甚么榆钱饭、杨柳摊饼、香椿炒蛋、芦蒿炒肉丝、荠菜饺子、凉拌马兰头、艾草青团、上汤菊花脑,各种网红农家乐的特性菜都被红枣自宿世影象里给发掘了出来。
“这地里的野菜多吗?”
“娘,你可别忘了!”
“这但是鲜货!”
余庄头一想也是,便就叫儿媳妇拿腊肉现炒了一盘让潘安尝。潘安尝了一口,当即就狐疑尽去,套车去了。
庄子里住了近十天,王氏对于红枣离开本身的视野,没啥不放心的。庄子不比村庄,没有外人,以是她不消担忧红枣会被花子拍了去。并且红枣打小就是个懂事孩子,从不调皮,她也不必担忧红枣去河边玩而落水。
“这也就是本年,咱年下熬了二十斤猪油。加上顿时山上的黄花开了能卖钱,我们有来钱的渠道,能有钱买肉。以是,才舍得如许吃。”
余财多见这碗芦蒿竟是拿腊肉炒的,心说:这倒是新奇啊。拿野菜来配腊肉。
现在的王氏已不复一年前唯唯诺诺的模样。她极干脆地就决定了明天的晚餐。
既然红枣有钱,那就不消辛苦织布!
本来似红枣七岁的年纪,搁宿世,就当每周五天,每日朝八晚四地进小学学习德智体美劳了。若再赶上家长鸡血,那就除了上学以外,还得一周七天,朝七晚九的驰驱在各大培训机构之间,学习奥数、新观点、古诗文、泅水、击剑、跳舞、钢琴、朗读、演出等诸多课程。其学习日程排得比上班的成人爹娘还满。
李家粮店自正月十八开门,至今已有四天,还没发过市呢!
余庄头闻言也笑:“我们蜜斯厨艺上实在是有些天禀。”