做法：牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥，然后插手牛奶，烧开便可，可补气血、健脾胃，合用于过劳体虚、气血不敷等症。
乾果四品：芝麻南糖冰糖核桃五香杏仁菠萝软糖；
前菜四品：万字珊瑚白菜寿字五香大虾无字盐水牛肉疆字红油百叶
热炒四品：野鸭桃仁丁爆炒鱿鱼箱子豆腐酥炸金糕；
膳粥一品：荷叶膳粥
蜜饯四品：蜜饯菠萝蜜饯红果蜜饯葡萄蜜饯马蹄
御菜五品：白扒广肚菊花里脊山珍刺五加清炸鹌鹑红烧赤贝
饽饽二品：重阳花糕松子海□□
千叟宴始于康熙，盛于乾隆期间，是清宫中的范围最大，与宴者最多的昌大御宴。康熙五十二年在阳春园第一次停止千人大宴，玄烨帝席赋《千叟宴》诗一首，固得宴名。乾隆五十年于乾清宫停止千叟宴，与宴者三千人，即席用柏梁体选百联句。嘉庆元年正月再举千叟宴于宁寿宫皇极殿，与宴者三千五十六人，即席赋诗三壬余首。先人称呼千叟宴是“恩隆礼洽，为万古未有之举”。
此宴是清朝天子为接待与皇室联婚的蒙古亲族所设的御宴。普通设席天正大光亮殿，由满族1、二品大臣坐陪。历代天子均正视此宴，每年循例停止。而受宴的蒙古亲族更视此宴为大福，对天子在宴中所例赏的食品非常珍惜。《清稗类钞*蒙人宴会之带福还家》一文中说：“年班蒙古亲王等入京，值颁赏食品，必之去，曰带福还家。若无器皿，则以外褂兜之，平金绣蟒，常常汤汁所沾需，淋漓尽，无所惜也。”
酱菜四品：宫廷小萝葡蜜汁辣黄瓜桂花大头菜酱桃仁
御菜三品：绣球乾贝炒珍珠鸡奶汁鱼片；
饽饽四品：御膳豆黄芝麻卷金糕枣泥糕
水晶之恋
酱菜四品：麻辣乳瓜片酱小椒甜酱姜牙酱甘螺
御菜五品：龙舟镢鱼滑溜贝球酱焖鹌鹑蚝油牛柳川汁鸭掌
御菜一品：红烧麒麟面
4、找个洁净的玻璃器皿盛出便可。
烧烤二品：挂炉沙板鸡麻仁鹿肉串
前菜七品：凤凰展翅熊猫蟹肉虾籽冬笋五丝洋粉五香鳜鱼酸辣黄瓜陈皮牛肉
御菜五品：一品豆腐三仙丸子金菇掐菜溜鸡脯香麻鹿肉饼
美人献茗：福建乌龙
膳粥一品：慧仁米粥
御菜四品：玉掌献寿明珠豆腐首乌鸡丁百花鸭舌
攒盒一品：龙凤描金攒盒龙盘柱（随上乾果蜜饯八品）
野猪肉野鸭脯鱿鱼卷鲜鱼肉
饽饽二品：时令点心高汤水饺
茶台茗叙：古乐伴奏-满汉侍女敬献白玉奶茶
3、插手生果块翻炒均匀。
本品合用于风俗性呕吐、反胃和需求增加能量的患者。
饽饽二品：玉兔白菜四喜饺
饽饽二品：长春卷菊花佛手酥
野味火锅：随上围碟十二品
饽饽二品：慈禧小窝头金丝烧麦
乾果四品：奶白枣宝双色软糖糖炒大扁可可桃仁
牛奶大枣
膳粥一品：红豆膳粥；
廷臣宴
膳粥一品：稀珍黑米粥
季节宴系指清宫内廷按牢固的年节时令而设的筵宴。如：元日宴、元会宴、春耕宴、端五宴、乞巧宴、中秋宴、重阳宴、冬至宴、除夕宴等，皆按节次定规，循例而行。满族虽有其固有的食俗，但入主中原后，在满汉文明的融会中和统治的需求下，大量接管了汉族的食俗。又因为宫廷的特别职位，逐使食俗定规详确。其食风又与风俗和地区有着很大的，故，腊八粥、元宵、粽子、冰碗、雄黄酒、重阳糕、乞巧饼、月饼等仪器在清宫中一应俱全。