两人走到山脚时,张天牛被一个颇大了老鼠洞崴了一下脚,气得他跳脚痛骂,孩子气地说要捉着这只老鼠,剥它的皮。
“是田”张天牛抢着出声,但才说了两个字,就被雷晓飞打断,雷晓飞对他叮咛道:“你去叫胡医师也过来尝尝。”
“对。料已备得差未几,明天就歇息一天。”
张天牛见到雷晓飞,就亲热地上前打号召,问道:“飞哥,明天真的不干活了?”
做好了这些工夫后,雷晓飞又和张天牛一起,把蜂蛹一个个地从蜂窝里取出来,蜂窝里的蜂蛹多的有二三十个,少的也有十个八个,加起来足足一大盘。当张天牛听雷晓飞说,蜂蛹能够生吃时,忍不住抓了一小把塞入口里,嚼了几下后,连声道甜。
宿世时雷晓飞熟谙乡间的一个采蜂人,吃过多次用分歧烹调体例制作的蜂蛹,感受既好吃又滋补。他带张天牛上山采蜂蛹,就是要在满足口福的同时,让卖了力的张天牛也补补身子。
被炒得金黄的蜂蛹模糊中透出奶白,披收回微辣的诱人香味,让人垂涎欲下。张天牛迫不及待地抓了一把就吃,也顾不得烫。气得雷晓飞直骂:“混小子,又不是不给你吃,连手也不洗,想讨打啊?”
张天牛有点了然雷晓飞要禁止他说话的意义,对雷晓飞做了个鬼脸,忍着笑,跑了出去找胡医师。雷晓飞心中愁闷:好笑吗?我说得没错啊,蜂蛹真是有壮阳补阴的服从,田鼠也有强身滋阴养颜的服从呀。
雷晓飞想,如果说出吃的是老鼠,信赖林采微就算不吐出来,也会骂死他,女孩子哪能受得了这些表面狰狞鄙陋的植物。他沉吟了一下,俄然想起了宿世的一句关于某菜的告白词,就对林采微说:“这是男人的加油站,女人的美容院。”
回到面馆后,雷晓飞把网住的田鼠扔到水里灭顶,然后开膛、剥皮、砍件。清算好了,就升火炒香两把黄豆,再把砍件的田鼠肉白锅炒香、飞水,最后将炒香的黄豆和田鼠肉加上几粒八角和酱料,一齐下锅小火焖制。
接过雷晓飞递来的筷子,看着面前那碟不知是甚么的东西,林采微有点踌躇了,问道:“这是甚么?”
张天牛望了望后山,感慨地说道:“这几天,后山脚的竹子也差未几被我们砍了一半,再砍下去的话,就要上山去砍啦。”
初冬时分,山草已一遍枯黄,恰是采蜂蛹的好机会。雷晓飞和张天牛各自回家戴上草帽,一人拿来一根竹竿,一人拿出一个草篮,就上山去了。
张天牛还出不了声,仓猝伸开本身的嘴,往里对着林采微指了指。林采微看到张天牛的嘴里满口黄红色的浓浓浆汁时,更迷惑了,把头转向雷晓飞。
雷晓飞想了一阵,对张天牛说:“天牛,明天飞哥带你上山去搞些新玩意,趁便弄点吃的。”
雷晓飞想到的食品是蜂蛹,他要与张天牛一起上山去采蜂蛹。
张天牛不管三七二十一,抓起筷子就猛吃。林采微游移地看了看碟里的东西,只见炒得金黄的黄豆和一样炒得金黄的不知甚么植物的肉焖在一起,一道向来没有嗅过的奇香直扑鼻子,让她不由自主地用力吸上几口香气。林采微终究忍不住香味的引诱,夹了一块肉放入口中,一嚼之下,只觉味道鲜美,竟远胜鸡肉,并且,这肉的口感很好,有咬头。当然啦,田鼠以庄稼为主食,平生中的大部分时候都在高速活动中度过,健壮而纹理清楚的肉哪会不好吃?
他和天牛回到面馆把蜂窝放下后,拿出了一个捞鱼的小网、一把扇子和一捆稻草,来到张天牛崴脚的处所,两人细心地找起田鼠洞口来。一个鼠窝会有多个出口,两人耐烦地一一找了出来,把小网套在此中一个出口处,留着另一个出口筹办用来熏烟,把它的出口都用泥巴封上,然后扑灭稻草,用扇子把烟往洞里扇,非常钟摆布,一窝七八个田鼠被烟熏得跑到了网里头了,雷晓飞把网收好后,估计网里的田鼠已有四五斤,够吃了,才和张天牛回朝返师。