林先生对雷晓飞的态度也有了三百六十度的窜改,看他时目光多了些许赏识,号召和说话时也驯良靠近了很多。
雷晓飞决定做台山粽和广州粽,因为手头上的粽叶只合适做这两种粽子。肇庆粽用的是别的一种大的叶子,并且现在只是摸索市场,有这两种粽子已充足代表性。这两种粽子普通用的馅料是花生(或绿豆)、腊肉、肥猪肉(或五花肉)和咸蛋黄,也有初级的加虾干、冬菇、火腿等做馅。
来到王木工家,雷晓飞申明来意后。王木工二话没说,就把家中剩下的几只没有舍得吃的鸭蛋拿给了雷晓飞,雷晓飞给钱他他都不要。
腊肉腌出来了,表面油光闪闪,肥的金黄,瘦的黑亮,卖相不错;走近腊肉,则肉香、酱香扑鼻,令人欲食之而后甘;入口后,更肥的、瘦的韧,口感一流,味道也一流。让腌了几十年腊肉的雷婶,尝过后也自叹弗如甘拜下风。
林采微很多时候恨不得扒开雷晓飞的脑袋,看看内里究竟是甚么构造。现在雷晓飞除了张天牛以外,又多了一个“跟屁虫”,是林采微抱着猎奇的心机,一有空就跟着他转。
雷晓飞宿世时,广东大部分地区的街头巷尾都有卖粽子的,既然后代粽子能如许风行,必定与它的口味被多数人接管有关。并且在面馆中找到粽叶,也说了然这年代的人有做粽子的先例,以是雷晓飞决定先做一些粽子投放市场,看看结果如何。
豆芽收回来了,“豆芽捞面”也做出来了。吃过“豆芽捞面”的人,都诧异本来面条还能够如许做,并且这么好吃。
听完雷婶的讲解,雷晓飞内心顿时有了计算,没有馅料的粽子就即是白饭,当然不好吃,想起宿世那满街飘香的粽子,雷晓飞顿时有了垂涏的感受。
云吞也做出来了,一个个清甜甘旨适口的小东西让人咄咄称奇,也让人吃过赞好。