首页 > 回到明朝做千户 > 第55章 腊肉、火腿、加工业

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说到火腿。最着名便是金华火腿和宣威火腿。金华火腿创制于宋,曾被列为贡品。比起腊肉和熏肉来。火腿更含有丰富的营养及蛋白质,不但是令人垂涎欲滴的甘旨,还是强身地补品。并且更轻易长间隔发卖。

渠良万喜道:“良万必然不辱任务。”

渠源锐锋利的眼神,看了他大哥一眼。

渠源锐听了又是一阵欢乐,从八月中到现在,黄来福卖给他的粮,他通过各地的中间商,已经卖出了大半。悄悄松松地坐在五寨堡,就赚到了数万两白银,回报率百分百,这类胜利,让他在各贩子当中,成为了一个传奇,任谁谈到他,都是充满了恋慕和妒忌。

这段时候,渠源克意气风发,周旋于无数的商贾当中,任谁见了,都要笑容相迎。而这统统,除了当初因本身的目光,而风险投资胜利外,与黄来福的相互密切合作,也是分不开的,是以,现在的渠源锐,比甚么时候更在乎与黄来福的干系。也很体贴,他和黄来福两小我的合作干系,能不能悠长下去。

黄来福和渠源锐二人,光是猪肉加工等财产,就会商了半天,中间地渠良万也是听得很专注,沉吟着不知在想些甚么。

“哦。”黄来福不测埠看了他一眼,道:“那是最好不过了,我能够先付订金五百两,别的的银子,等铁物到了五寨堡后,立马支出。”

普通来讲,羊毛发展在绵羊身上,羊绒发展在山羊身上。羊毛之利,明显比不过羊绒。而恰好的,本身身边的岢岚州就是山羊绒的产地,后代有绒山羊几十万只。

黄来福并不需求搞出象后代真空罐头那么变态的东西,只要有拿破仑似的那种罐头就行了。依黄来福之前看过的质料,那种罐头并不难做,只需将汤、炖菜放在厚壁瓶中,用水煮沸一长段时候后,然后用软木塞密封瓶子就行了。

不过对于运营羊,黄来福另有本身的观点,运营羊毛,如果呢绒制不出来的话,运营其他皮草,只是跟在别人屁股前面捡些吃的。黄来福决定做点与众分歧的东西。

说实在,黄来福固然吃多了火腿,但说让他如何做,他是做不来的。不过幸亏此时大明多的是优良地火腿徒弟,只要白花花的银钱使出去,不愁请不到人,这个事情,就由渠源锐本身去处理了。而腊肉和熏肉,各地都有分歧的制作体例,制作技术也是非常遍及,不需求专门去礼聘徒弟,五寨堡或是身边的州县,就有大把的专门人才,这个题目,也由渠源锐处理好了。

而此时的大明,只是将羊绒之物制成一些擀毡、拧毛绳、编织手工毛衣、修建蒙古包等物,明显是物不所值,可惜了。不过很快今后,黄来福便能够让大师大吃一惊,窜改这类遗憾。

大量的猪杀了做甚么呢,黄来福以为,能够制成腊肉、熏肉、火腿、培根、罐甲等食品。

从五寨堡民器坊和军匠坊出来,黄来福又去各个大畜场看过,他发明,各个畜场的猪羊鸡鸭都已经肥了,能够开端杀了。想起客岁的时候,本身和渠源锐曾有商定,猪羊鸡鸭等物,也是卖于渠源锐,加上顺道,当下便来到渠源锐的祁县会馆中。

“之信,你看如何?”

最后黄来福要走的时候,俄然想起一事,问渠源锐认不熟谙一些运营铁器的贩子,他要采办熟铁五万斤,渠源锐还在沉吟,中间的渠良万则是面前一亮,笑着上前拱手道:“大人何必忧愁,良万就熟谙太原一运营铁器的贩子,如大人需求的话,良万愿代为联络。”

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