“这道菜能够端出去。”洪和章拿着切菜的刀，很有大师风采的说道。
厨房里的一干人都听得津津有味，目瞪口呆。
又将枸杞放在小碗中，用温水浸发，沥干水分待用；在锅中放适当的水，烧开后将嵩子杆放入汆30秒，捞出沥干水分待用。
虾茸中放入干淀粉，绍酒，盐，蛋清和马蹄碎，搅拌均匀，接着用手团成直径丸子。
“和章同窗，这些菜已经够吃了。不消再做了。”杨冰凌说道。
“光说不练假把式。你不会只会纸上谈兵吧？”杨傲雪在一旁不屑地说道。“从刚才到现在听你说的头头是道，你倒是做出来给我看看。”
最后把炒熟的鸡脯肉小丁放入锅中，倒入调好的芡汁，用大火翻炒至汤汁渐稠。
第一道菜很快就做成了。
酱黄瓜对半切开，放入冷水中几次漂洗了几次，再用手攥干水分，如许主如果要去除此中大部分的盐分，再切成1公分摆布的小丁。
洪和章气度轩昂，满怀自傲地指着桌上的这些肉菜娓娓道来，不到五分钟时候，他已经把统统的肉菜如何搭配如何做法都说的清清楚楚。
镇静之下，杨傲雪两个胸部一向高低腾跃着，摩擦着洪和章的手臂。
“这些嵩子杆、肉里脊、黄瓜另有鸡胸肉等也能够再来两样菜。”
“好吧。那我现在就开端做。”洪和章也不想废话了。两位美女当前，就让她们看一看本身高深的厨艺吧。
杨傲雪用汤勺吃了一口汤后，神采极其夸大地对着杨冰凌说道：“姐，你也快来吃一口。可好吃了。”
行动纯熟精干，很快第三道菜又做成了。
将鹌鹑脯一一粘上面粉，然後在抽起的糊中拖饱满，并在一面糊上芝麻，入烧热的香油锅中炸酥透。
接着又将刚才的鸡汤倒入洁净的汤锅中，插手鸡腿丝，鸡皮丝，虾茸丸子和紫菜，大火稍沸后又再煮了约莫3分钟摆布。
冬笋切成滚刀块，香菇去蒂统统为二备用。
“这道菜叫甚么名字？”看着面前光彩赤红，香飘四溢的鹌鹑，杨傲雪吞了口口水猎奇地问道。
开着中火烧热锅中的油，待7成热时，把腌制好的鸡脯肉丁放入，用大火快速翻炒至熟，再捞出沥干油分待用。
洪和章说完后，转过甚去看了看杨冰凌，又看了看杨傲雪和几个下人，见她们都以一副不成思议的神情看着本身，洪和章觉得本身说错话，内心开端有些慌了，说道：“如何了？我那里说错了吗？”
然后将去壳的虾仁挑出背部的沙线，把洗净去皮的马蹄剁碎。
“太好吃了。和章同窗，你太短长了。姐，快来。快来。快来尝尝。”不晓得甚么时候，杨傲雪早就拿着筷子在一边一道道地咀嚼偷吃起来了。
说完后，洪和章又忙着下一道菜，只见他拿起菜刀将鸡脯肉切成约莫1公分摆布的小丁。
“这道菜的名字叫鸡瓜齑。下饭非常鲜美适口。”看着本身的服从，洪和章不由自主地奖饰起来。
杨傲雪方才想要开口再问，就听到洪和章主动先容道：“这道菜叫嵩子杆炒肉丝。”
做完四道菜后，洪和章又向刚才的那两个灶台走去，这时候放在锅里的鸡腿也烧的差未几有40分钟了。
“没有。只是没想到你会晓得那么多。”杨冰凌说道。心想，看来之前藐视他是错的。
老姜、香葱也一应切成碎片。
“这道菜又叫甚么？”看着洪和章舒了一口气，又把一道菜做成了。杨傲雪不由又猎奇地问道。
这个成果早在洪和章的料想当中了。