闫嬷嬷道:“恐怕是想找个安稳处所待到够年纪了求了放出去的。”
妙儿点头道:“几位妈妈都是诚恳当差的,不知那些奸猾的手腕。甚么吃不上?碧粳米的饭、胭脂米的粥、新奇的鹿肉糟香的野鸡,有主子一口就能有他们一口,说句不好说的,便是没有主子们那口,他们也能给本身留一口半口的呢!”
几人忙摇手道:“这话说不得说不得。”
35.大厨小事
李纨道:“我且管不了他了,只这些书都让外头老先生看过,学子儿童能看得的,他要看便看罢。”
妙儿便道:“这糕厨房上也不是做的,都是打外头买,何必要过他们一手?不如我去外头买罢了。”
妙儿道:“可不是,不过要说来到底也是熟菜了,折箩能倒腾出几个钱,那找茬的生料上的人还真是眼皮子浅的很。我看多数不是为了钱,恐怕是哪个想吃的菜没吃着。”
李纨便笑道:“我说这条记最妙一道,便是一人一相。经史之类,作之人解之人,都将本身隐了,只恨不得净剩一个‘理’一个‘正’字。这条记,一人一个边幅,一人一个脾气,都在字里行间。有人偏好说人间因果,有人偏好捡野史末节处,亦有人爱行走四方,记录一时民风。虽都是琐细的,倒觉丰富。”世人细想一回,都笑道公然如此。
闫嬷嬷笑道:“他们做买卖的,摸着了哥儿的性子,晓得好这些书,常日都留意着。这不,我一说,清算清算就得了这么些。”
常嬷嬷听了点点头:“这就对了,看来这府里也有不攀高枝的。”
碧月听素云打趣她,只抿了嘴狠狠瞪她两眼,哼道:“常日都是能如何骗就如何骗,这一个小丫头给我说的清清楚楚的,可不是该赏她?再说普通我们也不缺甚么东西。”
妙儿自笑笑。那些婆子又说她:“我们也倒罢了,你一个大主子家生子的,如何不去吃那些我们吃不着的?”
黛玉听了更奇,道:“如何说不知本来脸孔的话?”
黛玉也取了一本来看,恰是《鹤林玉露》,翻得此中有“闲处漫忧当世事,静中方识前民气”等句,也不是平常所见,一时看住了。
碧月道:“你一个小孩子家家的,如何出去的?且我们也不知外头哪家是好的。”
常嬷嬷道:“今儿听几个婆子说话,这妙儿是乔家的,也是几代的家生子了,难为她老子娘肯让她来我们这院里。我们这儿,可不是那些大师主子喜好的地儿。”
闫嬷嬷道:“都几代的白叟了,甚么看不透的?爬的高摔得重。”几人又闲话几句,待李纨与贾兰号召洗漱方散了。
黛玉道:“兰儿也喜好看这些杂书?”
有婆子又问:“能有些甚么好东西?那些鸡鸭鱼肉的都煮了切了的,他们拿多了还能都给吃了?”
顺手从袖子里扯出块帕子道:“这个便给你吧。”妙儿早传闻大奶奶屋里有些不常见的料子,扫一眼跟前这粉红薄透的丝帕,到底没伸手,笑道:“姐姐们不知外头的行情,一钱银子能买四五十个鸡蛋呢,姐姐给了我两百文,我这尽拣贵的买了也还剩五六十文呢。姐姐的帕子我是不敢再要的,今后姐姐再派了我事,我做好了姐姐再赏我罢。”
妙儿笑道:“我老娘说了,吃甚么不都变成屎?犯不着争那些,我只老诚恳实待到够了年纪,天然求了上头让我出去的,这不比整天年计从人嘴里夺食强?”有婆子道她老娘有成算,当然也有说她老娘吃不着葡萄的。妙儿也不在乎,嗑完了手里的瓜子又回院里转悠去了。
这管生料的也等着呢,可惜啊,几个大厨比着个儿撂技术显本领,都给做成了菜。才几小我,哪儿用得了那么很多,又不是在里头,管家娘子跟着,老太太太太便是不提,二奶奶也会叮咛聚齐了往下散。这外头也没人收管,可不就便宜了服侍台面的那些人了?”