本来那旁向丰年家，刚才是直接咬下来半边来，却因惭愧本身嘴馋，没美意义转回厨房倒了凉水解热。这会儿见海碗中余下大半，自是再也忍不住嘴里炽热一片，直接顺手接了过来抬头灌下全数，才算是完整舒坦了。
“麦冬本就是农家出身，旁的不提，这厨活技术也算尚可。再有蔺兰从旁解释这食单上的重点之处。倒是相得益彰！虽不必，那两个厨娘技艺纯熟，但贵在两人皆是细心的性子。必是能担此任。”
只见那旁蔺兰，已给倒了满满一碗凉水来：“喏，先含口凉水去去炽热才是。”
见一旁世人是重重点头，更有小丫环苏叶，已是顺着本身所教之法，身材力行了起来。虽说头一回，这般里一层外一层的包裹、搓揉滚圆，不免有些陌生。可到底本就是农家出身，用心聆听之下，不待多时，已能顺利成型了。
稍作停顿，便将方才落于纸上那四字所及，细述了起来：“一来荷花不管是在平常之人看来，还是在氏族文人眼中皆是风致高洁之物。更别提其在佛门僧徒心中，又是多么的存在，佛经中把佛国称为‘莲界’；而寺庙称之为‘莲舍’；和尚的法衣也有‘莲服’之说，便是可想而知了。”
“既然有那等天赋上风，为何将其弃置一旁，非得舍近求远另觅他法？想来他们也是身在其间，才这般当局者迷！”
那旁苏叶、苏木两个，到底还只是十3、四岁的小丫环，女孩心性瞧见这等敬爱粉嫩的点心，早就没了刚才的矜持。朝着这旁的主子奶奶，甜甜一笑福了福后，便喜滋滋抱着小磁碟，外院子里去了。
“坐观这番安好美景，再配以荷花素宴，想必然是让品过之人难以健忘！不敢用流连忘返一词，但让人印象深切之说，倒还是有几分掌控的。”
“先将细红豆馅丸成型，放在染成粉丝的面皮以内。收口搓成形后再持续将外层的红色面皮，一样包裹起来。在此其间许重视一点便是每回增加一层面皮时，最好记得将方才的收口处，朝下置于基层的面皮中心。如此一来，便可包实的更加圆润。”
这回确切是长年在自家厨房忙活的向丰年家的，下刀最是整齐利落，只一次试过便已成了。余下那盘馅料与面团，也多数在她手中被搓揉成型，终究一个个摆放在了那旁的案板之上。
忙不迭接过海碗去，不见她含在口中，倒是直接猛灌了两大口后才缓过劲来道：“都怪mm我嘴馋，没顾得上这是才出锅的……实在是看着苦涩的很，忍不住便急着尝上一口。”
打昨晚听恰当家的提及，店主二奶奶还懂摒挡素斋后，不免轻笑连连道：“不过是官家娘子，多读了些佛经罢了。真论起灶台上的活计来，到底不如农家娘子手势利落哟！”
这旁三个丫环正说着，就只见那旁慢一步出得厨房，麦冬家的大嫂已是快了两步，仓猝端过这旁才被那丫环放下的海碗，仰着脖子‘咕咚咕咚’便已灌了起来。
却被二奶奶摆手劝下：“那倒不必，与其来回折腾还是让那两丫环随了蔺管事，一旁教习也是相差无几。”
这头麦冬撤退之意较着，那旁大丫环蔺兰反倒是信心满满。福了福身回禀道：“这半月间，还望二奶奶您多加细心教诲才是。我们此番但是为了渌水山庄的脸面而去，毫不能叫那寺中的大和尚们。说出倒霉山庄之名的言语来！”
既然娘子这般承认，想来也是无碍的。不觉已是利落点头，便命人将那两丫环唤到了跟前，细说此事。
“再则，便是由相公那些医书之上，得来的启迪。”